este cafe no es desnatado y montignan dice en su nuevo libro que esta permitido, no??
tambien he entendido segun el libro que las cantidades de alimentos que tomas no estan limitadas, ni tampoco las grasas, tan solo dice en el libro que no has de tomarlas si tienes alto el colesterol.. es que estoy desorientada porque como ya he comentado no he perdido peso.
tampoco he leido en el libro lo que habeis comentado aqui de no comer la fruta despues de las comidas

El café arábigo no es descafeinado por completo, es "bajo en cafeína" por tanto si no abusas en su consumo lo puedes tomar Pero en organismos muy sensibles es preferible utilizar el descafeinado y no más de 2-3 tazas diarias.

Bueno, las grasas saturadas es conveniente limitarlas tanto por salud y temas de colesterol pero también porque éstas son las más fáciles de acumular debido a que tu organismo no tiene que transformarlas para asimilarlas.
Sobre todo en la mujer, conviene limitarlas un poquito, no quiere decir que no las comas, simplemente hacer más uso de las grasas procedentes del pescado y del aceite de oliva

Me extraña que en el libro no hayas leído que la fruta fresca no debe ser consumida tras las comidas porque creo que en todas sus publicaciones lo indica, es mas bien por una cuestión digestiva.
Las frutas berries como fresas, moras, frambuesas... las puedes tomar tras las comidas y también la fruta cocida, como por ejemplo las manzanas asadas.

Espero habértelo aclarado un poquito.

Un besote!

muchas gracias!!!