Uvas pasas

nivevi · #1 05 de Apr de 2006, 13:19:15

Estoy mirándo en el listado de IG y no veo las uvas pasas.
Alguien puede decirme cuándo se podrían comer, si se pueden utilizar para hacer algún postre o añadirle a alguna comida con proteínas...ayer las compré en el mercadona y solo tienen eso uvas pasas desecadas porque los orejones llevaban todos grasas vegenales

Imposible encontrar la carne de cangrejo "Dani" que aparece en el post del super, con la alegría que me dió ver este producto para poder hacer ensaladas veraniegas

Una pregunta sería válida la siguiente combinación para hacer una ensalada de arroz: arroz basmati, lechuga, taquitos de queso fresco 0%, piña en taquitos, pavo 0% y la carne de cangrejo "dani"
Aisss ojalá que sí, lo dudo por la piña porque he visto que tiene ig 40 y todavía a estas alturas me lío de una manera.....

nivevi · #2 05 de Apr de 2006, 16:36:16

LidiPe · #3 05 de Apr de 2006, 21:33:13

nivevi,

yo no soy muy experta, pero hay dos cosas que yo no pondría, por un lado la piña, porque es fruta y es mejor no mezclarlo con la comida, por las cuestiones digestivas. Si pones poca cantidad a lo mejor no importa. pero yo no la pondría. Aparte de su IG que es mayor de 35.

La otra cosa es el pavo 0%, cuando estuve mirando para comprar, en la mayoria de los casos o bien llevan azúcar o almidones modificados o dextrosa. Si estás segura de qu no tiene ninguno de estos ingredientes adelante, pero asegúrate primero. ¿es alguno que está en el post?

para una ensalada de arroz yo utilizaría: arroz, lechuga, tomate, zanahoria, cebolla, olivas, atún, anchoas, gambitas hervidas ( de las congeladas que se han de hervir). Es otra alternativa.

Espero no haber dicho ninguna barbaridad.

Las super expertas nos lo confirmarán.

Petonets.

TRAVI · #4 05 de Apr de 2006, 21:45:21

Nievivi, creo recordar que las uvas pasas no se pueden!

Las ciruales pasas sí que sí!

En cuanto a lo de la piña, yo opini como Lidipe, casi que siendo fruta la comas mejor 15 minutos antes, aparte de su I.G. Si se pudiera, no lo veo tan mal porque no lo estás mezclando con `lípidos!!! <de todas formas espera a ver qué comentan las más expertas

Oye, no he visto la carne esa de cangrejo Dani, ahora miraré a ver qué tal, supongo que serán los palitos, esos...

En cuanto al Pavo, ¿te refieres al de Noel, no? el que no lleva azúcar, entiendo!

Ali · #5 06 de Apr de 2006, 07:31:19

Cita:

Empezado por nivevi

Estoy mirándo en el listado de IG y no veo las uvas pasas.
Alguien puede decirme cuándo se podrían comer, si se pueden utilizar para hacer algún postre o añadirle a alguna comida con proteínas...ayer las compré en el mercadona y solo tienen eso uvas pasas desecadas porque los orejones llevaban todos grasas vegenales

Las uvas pasas tienen un I.G de 65 por lo que debes evitarlas y si que están en el listado, se te habrán pasado...

Imposible encontrar la carne de cangrejo "Dani" que aparece en el post del super, con la alegría que me dió ver este producto para poder hacer ensaladas veraniegas

Pues que rabia, en el mercadona al que voy siempre lo tienen...

Una pregunta sería válida la siguiente combinación para hacer una ensalada de arroz: arroz basmati, lechuga, taquitos de queso fresco 0%, piña en taquitos, pavo 0% y la carne de cangrejo "dani"
Aisss ojalá que sí, lo dudo por la piña porque he visto que tiene ig 40 y todavía a estas alturas me lío de una manera.....Bueno, podrías utilizar un poco de piña en taquitos de la que viene envasada en su jugo, no importa que el I.G sea mayor de 35 porque estás consumiendo una comida prótido-glucídica libre de grasas saturadas. Los demás ingredientes de la ensalada son OK. Eso si, ponle bastante lechuguita, recuerda que siempre hay que incluir verduras y/o legumbres en las comidas

Besos!!!

nivevi · #6 06 de Apr de 2006, 19:12:34

Millones de gracias a todas!!!!!