pan de lino

Elora · #1 07 de Apr de 2006, 11:35:00

Necesito ayuda con el pan de lino. Lo hice ayer y lo tuve que tirar a la basura, lo primero es que me debí pasar con la levadura porque sabía a ella.

A mi justo antes de meterlo en el microondas me quedó una masa superpastosa ¿tiene que ser así o debe ser un poco líquida?

Después de sacarlo del microondas me quedó duro y no se si debe quedar así o blandito tipo pan de pita.

Y por último, que tipo de recipiente usais para el microondas? y plato y ponerlo en plan tortitas u otra cosa??

Pleaseeeeeeeeeeeee, ayudadme que ya que he comprado las semillas de lino quiero hacer uso de ellas.

silno · #2 07 de Apr de 2006, 11:40:05

Hola elora , mira, la masa queda viscosa, yo lo pongo en un plato normal de cristal 3 minutos justos y los ingredientes tal como en la receta, un dia me olvide de la levadura y quedo igual, menos hinchado pero con el mismo sabor.
Yo tambien tengo una gatita blanca y estos dias tambien se pasa el dia durmiendo, pero como veo que come, no creo que le pase nada
Un saludito y a ver si te sale el pan que no es que sea riquisimo pero te hace pasar el hambre un monton

Elora · #3 07 de Apr de 2006, 12:01:18

Gracias Silno, lo volveré a intentar hacer y echaré muy poca levadura. Ya os contaré que tal me sale la segunda vez.

Besitos a tu gatita de mi gatito.

silno · #4 07 de Apr de 2006, 12:57:04

Gracias Elora, ya me diras como te sale

NÚRIA · #5 09 de Apr de 2006, 01:59:15

Yo lo hice el otro día y me quedó esponjoso, pero me sabía mucho a huevo...mañana lo probaré solo con claras....por cierto yo lo hice en el horno, pk me gusta más que el microondas...

Elora · #6 12 de Apr de 2006, 13:15:45

Ufff, volví a repetir el pan de lino, con menos levadura, con más o menos lino, también probé a hacerlo en plan tortitas en la sartén y ya definitivamente he decidido que no me gusta. En el paquete pone: Tomar una cucharada antes de las comidas con abundante agua, ¿para qué? ¿para que lo compra la gente?

silno · #7 12 de Apr de 2006, 13:21:36

El lino es para el estreñimiento

Elora · #8 12 de Apr de 2006, 13:56:10

Ahhhh, gracias, me estaba suponiendo que era para eso, bueno por no tirarlo a la basura pues igual me voy echando unas semillitas en las comidas...

silno · #9 12 de Apr de 2006, 14:12:55

Si haces pan pones unas cuantas dentro y esta muy bueno

Elora · #10 12 de Apr de 2006, 14:31:55

Gracias Silno, pero por ahora no me estoy haciendo pan, yo y el horno no nos llevamos muy bien, aunque me acabaré animando porque el otro día compré el pan integral en barra "Espigas" y aunque en los ingredientes ponía harina integral me parece que de integral poco, porque era practicamente blanco. Y otra cosa que también he probado nuevo son las quelitas, dios mio, que pan más bueno. Ya solo me falta por probar el pan alemán.