Lacteos, hidratos o proteinas¿?

Flora · #1 14 de Apr de 2006, 00:23:06

..hi.. Hola soy flora y me gustaria saber a que grupo pertenecen los lacteos (leche y yogures especialmente) y con que grupos se pueden mezclar, es decir si son hidratos de carbono, proteinas...
Muchas gracias por su atención ..ok..

:P ..hello.. ..hello.. ..hello.. ..hello..

Ali · #2 14 de Apr de 2006, 07:37:25

Hola Flora, bienvenida

Los lácteos frescos como la leche y yogures pertenecen al grupo de las proteínas, pero contienen también una cantidad considerable de hidratos de carbono que se los proporciona la lactosa (un tipo de azúcar que contiene la leche).

En Montignac la ubicación de los lácteos frescos descremados será dentro de comidas prótido-glucídicas, libres de grasas.

Besos

NÚRIA · #3 14 de Apr de 2006, 17:29:37

Ali, los lacteos frescos no eran con las comidas glucídicas....

Ali · #4 14 de Apr de 2006, 19:57:35

Sisi, en realidad se dirían prótido-glucídicas, ya que cuando consumimos arroz, pasta o legumbres también son ricas en proteínas pero "vegetales"

Besos!!!

NÚRIA · #5 14 de Apr de 2006, 20:42:03

Te juro que lo leí una y otra vez y vi prótido-lipídicas

no me hagas caso.

Viste la receta de tarta de santiago, espero que sea apta porque ya la hice para merendar...pero sólo comí un trocito chiquitín...el resto lo he compartido.

Besitos

Ali · #6 14 de Apr de 2006, 21:10:55

No pasa nada Nuria, un despiste

Excelente Nuria la tarta y aptísima, no voy a tardar en hacerla, otra cosa es que llegue a catarla...

Gracias por compartirla :P

Un besote!!!

NÚRIA · #7 14 de Apr de 2006, 21:14:18

Ya te digo, yo en casa casi que no la pruebo....entre ms padres, mi hermano y sus amigos...que me he quedado con un pedacito, probadla que no os defraudará.

Tampoco quería pasarme porque no sé esta semana me noto más delgada, incluso me queda suelto el tejano nuevo y sin embargo, creo que sigo en el mismo peso...Al menos es lo que dice la balanza...tengo que medirme para tener esa referencia también.

Besitos

Ali · #8 14 de Apr de 2006, 21:32:23

Mídete Nuria, es importante que no te guíes solo por el peso, porque puedes perder volumen y estar sustituyendo grasa por músculo y no ver el resultado reflejado en la báscula

En cuanto la haga te cuento

Besos!!

NÚRIA · #9 14 de Apr de 2006, 21:40:16

Es lo que pienso hacer mañana por la mañana...porque yo me noto más delgada la ropa nueva me queda un poco suelta y eso quiere decir algo!! Y no creo que sea que se me da de si la ropa....

Ali · #10 14 de Apr de 2006, 22:51:18

Claro que sí Nuria, mañana nos cuentas

Un besito!!!!