Rafter
Si, en la última publicación de Montignac es verdad que para el arroz basmati indica que debe ser no refinado (lo encontrarías en herbolarios). En principio en sus anteriores publicaciones no indica que deba ser integral, por tanto se deduce que es mejor consumir el arroz basmati no refinado, pero puedes tomar el que ves en los supermercados también, ya que los resultados son positivos.
No obstante lo que puedes hacer, para ver si el arroz basmati que consumes afecta en cierta forma a tu pérdida de peso, es no consumirlo en un par de semanas y optar por la pasta.
Las 3-4 comidas/cenas de glúcidos de I.G superior a 35 viene indicado en el nuevo libro de Montignac, seguramente se te habrá pasado por alto, pero viene indicado.
Y si, las cenas por norma general deben ser más ligeras que las comidas, sobre todo más aligeradas en grasas, esto en todas las publicaciones de Montignac lo indica.
Bueno, si dices que no has sido del todo estricto con el método y te ha ido muy bien, quizás ahora deberías serlo un poco más para lograr perder esas últimas grasillas que puedas tener acumuladas.
Si te alimentas bien, haces tus tentempiés y no descuidas el aporte protéico, no perderás apenas masa muscular, puedes estar tranquilo. No obstante si te apetece poner el menú que sigues durante un día, además de la cantidad y tipo de ejercicio que realizas podremos decirte algo más
Ah!! lo de las raciones montiaptas no es mas que irse de tapitas de sepia, tablas de quesos... digamos que lo que se estila son las "tapas" luego habría que seleccionar las que sirven para llevar a buen término el método
Un besote!
jeje
Mode Lineal
