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Dieta Montignac Foro donde compartir experiencias y consultar dudas referentes al método Montignac.

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  #1  
Antiguo 19 de Apr de 2006, 18:31:25
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 390
Pitu pasa desapercibid@
Predeterminado Diario de Pitu

Bueno chicas, aqui va mi menú de hoy, ya he quitado los yogures después de comidas proteicas!! a ver que os parece:

Desayuno: Un zumo de naranja.

Media mañana: 1 manzana y 6 fresas.

Comida: El primer plato: cocido de alubias rojas (cocinadas sólo verduras y un chorrito de aceite de oliva). Segundo plato: pescado rebozado (solo con huevo) y frito con poco aceite. Ensalada de lechuga, tomate y zanahoria. Postre: Un trocito de queso semicurado.

A media tarde: una onza de chocolate negro 70%

Cena: 6 fresas, dos naranjas y una manzana. Media hora después un bol de leche desnatada con cacao del apto.

¿que tal? Hasta mañana!!
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  #2  
Antiguo 19 de Apr de 2006, 19:56:39
Avatar de silno
Diamante
 
Fecha de Ingreso: February de 2006
Ubicación: barcelona
Mensajes: 5.878
silno pasa desapercibid@
Predeterminado

MUY BIEN PITU Hasta mañana
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  #3  
Antiguo 19 de Apr de 2006, 20:22:50
Avatar de Elora
Topacio
 
Fecha de Ingreso: March de 2006
Ubicación: Madrid
Mensajes: 994
Elora pasa desapercibid@
Predeterminado

Pitu, veo bien tu menú pero creo que no debes abusar de los zumos .Te copio lo que pone en el libro de Monti:

"Excepto el zumo de limón, muy pobre en azúcar, es mejor excluir los zumos de su dieta si sigue el programa para la pérdida rápida de peso(Fase 1) y, en su lugar, comer fruta fresca. El zumo de fruta recién exprimida o licuada pasa rápidamente por el cuerpo, al igual que la fruta fresca. Sin embargo, el zumo tiene un IG superior, ya que el proceso de licuado elimina la mayor parte de la fibra"
__________________
6 meses y medio -17 kg ¡iujuuuuuu!
Invierno: descanso, mantenimiento de peso, monti + desviaciones
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  #4  
Antiguo 20 de Apr de 2006, 10:05:11
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 390
Pitu pasa desapercibid@
Predeterminado

Hecho!!, suprimiré a partir de ahora el zumo y me comeré la naranja enterita!!

Un beso!!
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  #5  
Antiguo 20 de Apr de 2006, 12:52:07
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 390
Pitu pasa desapercibid@
Predeterminado

Hola chicas!!

Tengo una dudilla acerca de los postres, es decir, de las mezclas, a ver si los conocimentos que tengo son correctos:
Después de una comida protéico-lípida (por ejemplo: carne o pescado con ensalada variada) se puede tomar: queso curado, frutos secos, chocolate 70%,... ¿que más? Sé que también se podrían comer muchos de los postres que poneis en las recetas pero me temo que timpo es lo que me falta y de momento me quiero centrar en postres que pueda adquirirlos ya hechos.
Y detras de comidas con glúcidos (arroz, pasta) ¿sólo lácteos frescos? (descafeinado con leche desnatada, yogur desnatado, queso de burgos ...) ¿sólo eso?
Por ejemplo, sé que se puede melocotón enlatado en su jugo sin azúcar pero ¿detrás de que comida, proteinas o glúcidos? ¿tengo que esperar los 20 minutos de rigor al ser fruta?

Y otra cosilla (jo que pregunta estoy hoy je,je ) en el caso de únicamente cenar una ensalada (sin nada de proteina) o sólo cenar fruta, puedo seguir a este plato de cualquier tipo de estos postres anteriores? es decir, seguirlo con frutos secos, lacteos frescos etc... ¿que combinación de postre aconsejais más para este tipo cenas? supongo que mejor los lacteos frescos que las grasas (chcolate y frutos secos) por eso de las cenas ligeras no?

Vaya tostón que os he metido, lo siento chicas
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  #6  
Antiguo 20 de Apr de 2006, 13:08:27
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: March de 2006
Ubicación: Pucela city
Mensajes: 362
vidi pasa desapercibid@
Predeterminado

Cita:
Hola chicas!!

Tengo una dudilla acerca de los postres, es decir, de las mezclas, a ver si los conocimentos que tengo son correctos:
Después de una comida protéico-lípida (por ejemplo: carne o pescado con ensalada variada) se puede tomar: queso curado, frutos secos, chocolate 70%,... ¿que más? Sé que también se podrían comer muchos de los postres que poneis en las recetas pero me temo que timpo es lo que me falta y de momento me quiero centrar en postres que pueda adquirirlos ya hechos. Puedes tomar también melocotón en almíbar sin azúcar añadido (en el super tienes varios) y cualquier fruta del bosque (fresas, frambuesas, grosellas, moras,...) sin necesidad de esperar nada de tiempo, además de cualquier fruta cocida o asada (manzanas o peras asadas, membrillo,...).
Y detras de comidas con glúcidos (arroz, pasta) ¿sólo lácteos frescos? (descafeinado con leche desnatada, yogur desnatado, queso de burgos ...) ¿sólo eso? También puedes tomar piña en su jugo y las mismas frutas del bosquey frutas cocidas que te comenté antes, también sin necesidad de esperar tiempo.
Por ejemplo, sé que se puede melocotón enlatado en su jugo sin azúcar pero ¿detrás de que comida, proteinas o glúcidos? ¿tengo que esperar los 20 minutos de rigor al ser fruta? El melocotón, detrás de cualquier comida, sin necesidad de esperar
Y otra cosilla (jo que pregunta estoy hoy je,je ) en el caso de únicamente cenar una ensalada (sin nada de proteina) o sólo cenar fruta, puedo seguir a este plato de cualquier tipo de estos postres anteriores? es decir, seguirlo con frutos secos, lacteos frescos etc... ¿que combinación de postre aconsejais más para este tipo cenas? supongo que mejor los lacteos frescos que las grasas (chcolate y frutos secos) por eso de las cenas ligeras no? Eso es, del estilo de los lácteos frescos, nada de grasas

Vaya tostón que os he metido, lo siento chicas

Bueno, espero haberte contestado bien y lo hayas entendido bien, si me he equivocado en algo, que por favor me corrija alguien... Y pregunta lo que necesites...
__________________


VIDI
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  #7  
Antiguo 20 de Apr de 2006, 16:38:45
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 390
Pitu pasa desapercibid@
Predeterminado

Entendido!! entonces la fruta es un comodín! Cualquier fruta (de las permitidas) se puede tomar como postre en cualquier comida verdad?.

Muchas gracias Vidi!!
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  #8  
Antiguo 21 de Apr de 2006, 01:09:37
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: March de 2006
Ubicación: Pucela city
Mensajes: 362
vidi pasa desapercibid@
Predeterminado

Lo recomendable sería tomar frutas tipo berries o frutas cocidas como postre. Si fueras a tomar otras como naranja, manzana, pera, ... naturales, sin estar cocidas, mejor 20 min antes de las comidas...
__________________


VIDI
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  #9  
Antiguo 21 de Apr de 2006, 11:25:54
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 390
Pitu pasa desapercibid@
Predeterminado

Muchas Gracias Vidi!!
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  #10  
Antiguo 24 de Apr de 2006, 14:02:52
Esmeralda
 
Fecha de Ingreso: April de 2006
Mensajes: 390
Pitu pasa desapercibid@
Predeterminado

Ay chicas!! Este fin de semana me he saltado las reglas Me he ido todo el finde a Oviedo y a conocer un pueblecito llamado Cudillero y bueno... creo que he cometido transgresiones a "porrillo", Me lo he pasado genial pero creo que en lo que respecta a Monti, aunque he intentado no hacerlo del todo mal, he sucumbido a los postres, aqui os pongo mis menús del sábado y del domingo a ver si las transgresiones que he cometido son de las que no se bajan en varias semanas, ay dios !! espero que no, ya veréis parezco una versión rara de
Paco Martinez Soria en "La ciudad no es para mi" esta vez es: Pitu en "Monti y los restaurantes no son para mi"... Preparadas para la peli... ahi voy:

SÁBADO
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Desayuno: 2 Naranjas y un puñado de fresas. Media hora después un vaso de leche desnatada con cacao en polvo del apto. (desayuné en casa, se nota verdad? je,je)

A partir de aqui todas las comidas y cenas son de restaurante....

Comida : Ensalada de salpicón, tenía: gambas,pescado cocido, vinagreta con pimiento verde, rojo y cebolleta y una salsa muy ligera por encima que tenia mayonesa de la no apta fijo! pero como estaba todo
tan envuelto no encontré forma humana de quitarla! Después pedí merluza en salsa verde, y además de la sala la pusieron rebozada! , quité todo lo que puede del rebozado pero creo que me comería el 50% ¡estaba todo pegado al pescado el "condenado"!
De la salsa quité mucho pero entre el pescado algo me comi. De
postre un flan de huevo.

A media tarde: una onza de chocolate de 70% (me llevé unas onzas de casa je,je) y dos caramelillos...con azúcar...estaban en la recepción del hotel y decían: cómeme, cómeme, y caí

Cena: Una ensalada con lechuga, piña, gambas y tomate (el maiz y la remolacha se lo di a mi novio) por cierto, él se lo pasa bomba viéndo mi lucha con la comida, que si esto lo quito, que si esto me lo como... claro!! él tiene una suerte loca, coma lo que coma no engorda!! que mal repartido está el mundo!! De segundo plato dorada a la plancha (las patatas cocidas se las di a Javi también). De postre... Ay chicas, empezó el camarero a decir los postres y yo aguantando como una campeona mirando al infinito pero de repoente le oigo decir: "tenemos helado casero de chocolate blanco y virutas de chocolate negro especialidad de la casa" yo es que me dio un escalofrio por el cuerpo y dije "a mi uno de esos" y como estaba de bueno!! luego los remordimientos...

DOMINGO:
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Desayuno (en el hotel): 1 Naranja, 1 Kiwi, 2 rodajas de piña natural y 4 fresas. 20 minutos después un té con leche desnatada y un poquito de queso fresco con mermelada diet Hero (el queso fresco no era 0%) pero sólo comi un poquito y no probé nada de bollería ni pastelería del buffet y eso que había de todo!!, me tuve que poner de espaldas
a todas las bandejas expuestas para no verlo

Comida: Sopa de pescado y lubina a la plancha con ensalada de lechuga y cebolla. De postre: Requesón (que no era 0%) con SÓLO medio sobrecito de azúcar, el resto de mi azúcar se lo comió Javi.

1 hora más tarde: Infusión de Menta poleo con dos onza de chocolate negro 70 % y otro caramelillo del hotel...buscando en el bolso apareció...y ñam...

A media tarde (De regreso a Santander): De regreso pasamos por un pueblecito que se llama Unquera que es típico por sus dulces llamados "Corbatas" están buenísimas, son de hojaldre y es pecado pasar por alli y no probarlas asi que me comi una pero no con chocolate (que lo hacen de muerte) sino con otra infusión, de lo malo malo....

Cena: Ya en casa: 2 naranjas, fresas y 20 minutos después un vaso de leche desnatanda con cacao del apto. Hogar dulce hogar!

FIN!

Conclusión de mis escapadas fortuitas de fin de semana: Menos mal que no hago muchas (de uvas a peras) porque si no sería imposible adelgazar! en casa consigo llevar un orden en la dieta pero fuera me descontrolo, y lo malo es que intento no pasarme pero al final cometo transgresiones, lo que he hecho bien es que no he probado ni gota de vino ni nada de pan!!

Cuando lea la película Ali a ver que piensa....sólo llevo semana y media con Monti y en este fin de semana he debido de engordar lo perdido, no me he pesado por miedo... no me voy a pesar hasta la próxima semana...

Un beso a todas!
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