Entre un repaso que he dado a mi despensa, y una visita al CI e Hipercor (en busca de los sobrecitos de Glucéminus, que por cierto no he encontrado), he reunido unas cuantas dudas.

Por ejemplo ¿se pueden comer, y cuando, mejillones en escabeche, en concreto los que tengo son de Hacendado y llevan, además de los mejillones, aceite de girasol, vinagre, sal y especias?

Otro tema, yo compré hace tiempo en Mercadona "salvado integral de trigo" de Diet Rádisson, en el que el ingrediente es salvado natural de trigo 100%. Sin embargo, hoy en Hipercor veo uno, de marca Hipercor, y cuyo ingrediente es salvado integral de trigo, y que es bastante más obscuro que el otro. ¿Son lo mismo?

Lo tercero viene a propósito del post que habeis puesto sobre la harina de Mercadona. Yo es esa la que he comprado, y usado las dos veces que he hecho pan (y que el otro día compré otro paquete para estrenar la panificadora). Ya he visto todas las opiniones. ¿Y si hacemos el pan añadiendo bastante salvado? La cantidad de harina refinada sería aún menor ¿no?

Otra cosa, la levadura. Hasta ahora había utilizado la levadura de cerveza, con un resultado pésimo. Voy a intentarlo con la panificadora, a ver que pasa, salvo que la levadura que he comprado en mercadona (levadura fresca l'hirondelle) y que no lleva los ingredientes, pero tiene el aspecto (y sobre todo huele) como la levadura prensada que mi madre compraba en la panadería para hacer la pizza, sea apta. Espero que sí, pués esta si que sube.

Bueno, esto es todo de momento.

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espero haberte aclarado algo, un beso

Gracias, Ripiga. Hoy tengo que ir al Carrefour (por lo de la harina), miraré también el Glucéminus. Aunque, ahora que lo pienso, el otro día no lo ví. Mejor iré a uno nuevo que abrieron por Navdad, que además queda cerca de Alcampo, y me han dicho que también por esa zona hay un Eroski.

¡Jo! Vaya plan de día: bodorrio y tourné por los Hiper. Y ahora me voy al mercadillo. No, si me voy a poder tomar tranquilamente el pastel de la boda. Claro, que lo mismo hay suerte, al menos con el azúcar, pues el novio es diabético, y mucho.

Besitos.

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Yo tampoco encontre el gluceminus en el Carrefour, no se quizas vuelva a mirar... es que fui el martes y estaba casi todo acabado, no pude comprar el pavo ni el queso kaiku!!

Al final he ido al Carrefour antiguo, pero me he fijado en la sección de dietéticos, y tampoco lo he visto. En el CI si había, pero en paquete, no en sobrecitos. Lo que ocurre es que aquí el supermercado del CI es muy pequeño, por eso fui a Hipercor, que tiene una sección de dietéticos enorme, pero tampoco había. Al final tendré que ir al cash y por si hay sobrecitos de natreen como los del hotel .

Besitos,

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