Estoy acabando de cenar, y en un momentito os pongo mi menú de hoy.

Martes, 9:

D: naranja, 1/2 hora después café arábica con soja y un poco desnatada, con endulcorante, dos tostadas (hoy una, la del final del pan, más gruesa) una con hero diet y la otra con rapsodia (hemos rematado pan y mermelada).

MM: chocolatina y almendras.

A: esparragos con mayonesa (de la buena), bacalao con tomate, un trocito de queso y dos galletitas de almendra.

MT: dos mandarinas.

C: he preparado un plato con pimientos asados, espárragos, alcachofas y una latita de caballa en aceite de oliva baja en sal, escurrida, por supuesto, aunque he puesto un poquito de este aceite sobre el pimiento. De postre piña en su jugo (latita pequeña) con un yogurt 0%.

Se me ha quedado el frigo listo (el bacalao, los espárragos, las alcachofas, ...) vamos que he liquidado todo lo que tenía a medias.

Besos

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¡VOTAD A LA ALHAMBRA!

Esta mañana la báscula marcaba 62,1 kg. Lo pongo porque, por curiosidad, voy a controlar todos los días el peso, ¡pero sólo como experimento!

Besos,

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Me parece perfecto

Yi, creo que preguntastes por mi rapsodia...pero yo lo que hago es un coulis. Pones en un cazo frutas del bosque (frescas o congeladas), un poco de mermelada sin azúcar o rapsodia y un poco de agua...Lo dejas cocer y lo trituras todo....Queda delicioso y riquísimo para poner con el yoghourt.

La rapsodia es algo espesa, pero está deliciosa.....


Besos

Totalmente de acuerdo. Además, me recuerda un montón a la mermelada casera (hecha incluso con los frutos del jardín que tenían en la casa) que tomaba cuando estuve de intercambio en Bruselas. Puede que la hicieran de la misma manera (allí la cocina es muy parecida a la francesa, apenas tienen platos autóctonos, muchos son variaciones).

En cualquier caso está buenísima.

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Aprovechando los diez minutitos que le quedan al Sevilla para la gloria, y a mí para que mi marido vuelva al ordenador, os cuento mi menú de hoy.

Miércoles, 10:

D: kiwi, 1/2 hora después, café arábica con leche de soja, una poca desnatada y cucharadita de almendra (por fin encontré un bote recien comprado que había perdido), y dos tostadas de pan de bimbo con rapsodia. Té verde.

MM: como siempre, pero entre medias un té rojo con dos enculcorantes (por el frío del aire acondicionado)

A: naranja y 1/2 hora después la pizza con la masa de harina de soja. Le he puesto tomate triturado crudo, orégano, alcachofas, anchoas, champiñones y jamón serrano. El problema ha sido la mozzarella, que llevaba ¡harina de fécula! Esperemos que no lo tenga que lamentar. De postre dos galletitas de almendra.

MM: unos garbancitos.

C: dos mandarinas. Casi una hora después, ensalada cuatro estaciones con un poquito de salmón ahumado, un queso burgos 0% de arias y un pelín de aceite.

Y el Sevilla ya lleva 4. Increible. ¡Enhorabuena! ¡Y a ver si hay doblete!

Acabó el partido. ´

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YI

Pues el menú perfecto, exceptuando esa harina que se escapó en la mozzarella....

Un besote!!

harina de fecula? nunka lo habia oido, hay q estar con cuatro ojos, pq si no... jaaja cuando me decida a hacer la pizza mirare bien
d momento este finde hago panecillos! jeje
bsitosss

Si es que hay que mirar los ingredientes hasta del agua de Lanjarón. ¡Qué desastre! Pero ahora no voy a tirar la media pizza que me queda, lo que sí voy a regalar es el queso. Ya le tengo preparadas a mi hermana unas cuantas cosas.

Besitos,

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