Beatrice, son o no son muchos, dependiendo de con quien lo compares, claro!!

Pero para tí es importante perderlos y ya verás como con este método lo podrás hacer con facilidad.
Mira para buscar un tema, tienes que ir al menú que aparece debajo de las recetas, debajo del buscador de recetas, aparece Buscar con una lupa, pincha aqui y pones la palabra clave, te saldrán todos los temas en los que se haya hablando eso. A veces puedes resultar un poco difícil porque los temas son largos, si ves que no lo consigues, pregunta, vale??
Respecto a los quesos, se ha hablado muchas veces, hay una explicación de ali, buenísima pero no sé si la localizaré.
Mira cuando tomes pan o alimentos de IG medio (los quesos deben ser 0 %). Si es después de comidas prótido-lipídicas, puedes tomar cualquier queso graso, semi o curado.
Cuidado con los quesitos y otros queso, que llevan almidones, mantequillas
Espero haberte ayudado
Besitos