Pues cambia los fideos de arroz por los de soja estan igual de menos y los puedes comer con todo.

Besos

Marta

hola cuinnes,bienvenida,madre mía cuantas dudas,no me extraña,claro entre tu alimentación vegetariana y encima adaptarlas al método monty....pero está bien,todos los días se aprende algo nuevo je je

creo que lo mejor es que me haga una lista de lo que tengo almacenado y mirar caducidades porque compre muchos productos y tampoco me gustaria que se me estropease , entre ellos un frasco de umeboshi : una ciruela japonesa fermentada y voy a leer todo lo que encuentre sobre la dieta para aclarar dudas y saber como comenzarla . Por cierto alguien sabe si la receta que he puesto es apta ?

cuinnes

Pues la receta sería perfecta si no le pones zanahoria, aunque si es muy poquita podría ser aceptable.
La verdad es que parece riquísima, si la puedes agregar al recetario sería estupendo

Besos!

gracias una vez mas , estado leyendo el libro por encima en plan rapido ( me lo descargue ayer ) y me ha gustado pues tiene toda la razon , nos alimentamos de pena , abusamos de lo que no debemos y luego pasa lo que pasa , voy a imprimir tablas y demas para leerlo y leerlo hasta tenerlo lo mas claro posible . Nunca pense en lo poco recomendable de las patatas , el azucar de caña morena ( recomendada en curso vegetariano ) la pasta , las zanahorias etc . Me va a costar aclararme lo suficiente para elaborarme un menu diario que no lleve ni carne ni pescado y que este equilibrado y prescindir ademas del arroz , la pasta , las patatas , zanahoria y unas cuantas cosas mas , es para
saludos

Bueno... del arroz y la pasta no tienes que prescindir, puedes consumir arroz integral, arroz salvaje...
La pasta, puedes consumirla siempre que sea integral 100% y los espaguetis puedes tomarlos normales, siendo importante cocinar la pasta "al dente" para que el I.G no suba en exceso.
Otros cereales como la quinoa también son aptos y recomendables, igual que las legumbres.

Poco a poco y según vayas leyendo irás comprendiendo todo mucho mejor

Un beso!

he intentado poner la receta pero me parece que no lo he conseguido pues me pone( Debes introducir todos los campos marcados con *) y que yo sepa lo he hecho pues solo hay asteriscos en ingredientes y preparacion

Hola cuinnes,

Los campos marcados con * son la "categoría" a la que pertenece el plato, "título", "ingredientes" y "preparación"

Besos!