Unas dudas, y opinión sobre una comida y una cena :D

phaser · #1 05 de May de 2006, 19:21:07

Hola a tod@s.

Os comento las dudas, y luego el menú, a ver si me podéis decir si estoy metiendo la pata:

Duda 1: En ocasiones por tiempo sólo puedo comprar pavo con lactosa (pavofrio o similar) ... ¿Es muy grave que lleve lactosa, o como será poca es 'pasable?
Es que no quiero que por esas cosillas me estanque

.. pero la de noel me cuesta un 'viaje' comprarla.

Duda 2: No encuentro zanahoria rallada en el SUPER, ¿no hay ninguna sin azucar?

Duda 3: ¿La Quinoa la puedo usar como si fuera arroz?

Duda 4: ¿La soja texturizada la puedo usar como si fuera carne picada?

CENA:
Filetes de caballa 160gr. en aceite de oliva (bien escurridos) y pimientos del piquillo.
Ensalada (lechuga rizada, col lombarda y zanahoria)

COMIDA:
2 huevos a la plancha con pisto manchego y champiñones.
Ensalada (idem que antes)
Una onza de chocolate valor 70% sin azucar.

Muchas gracias anticipadas, y feliz finde !!!

yukari · #2 05 de May de 2006, 19:28:11

Hola! te respondo mas o menos lo que creo que sé

Cita:

Empezado por phaser

Hola a tod@s.

Duda 1: En ocasiones por tiempo sólo puedo comprar pavo con lactosa (pavofrio o similar) ... ¿Es muy grave que lleve lactosa, o como será poca es 'pasable? creo que no es muy grave si es a veces, Ali dice que le añaden poca cantidad a los embutidos. Peor seria que fuese azucar o dextrosa, supongo

Duda 2: No encuentro zanahoria rallada en el SUPER, ¿no hay ninguna sin azucar? Yo no he encontrado ni una sola apta. Si la encuentras tu, avisa (y mira que he mirado)

Duda 3: ¿La Quinoa la puedo usar como si fuera arroz? yo no la tomo,pero creo que aun mejor que eso, como tiene un IG bajo tb la puedes comer con carnes y grasas en general, cosa que no pasa con el arroz
Duda 4: ¿La soja texturizada la puedo usar como si fuera carne picada? Sipi

CENA:
Filetes de caballa 160gr. en aceite de oliva (bien escurridos) y pimientos del piquillo.
Ensalada (lechuga rizada, col lombarda y zanahoria)

COMIDA:
2 huevos a la plancha con pisto manchego y champiñones.
Ensalada (idem que antes)
Una onza de chocolate valor 70% sin azucar.

perfecto, no?

Muchas gracias anticipadas, y feliz finde !!!

Feliz finde!!

NÚRIA · #3 05 de May de 2006, 22:12:21

Hola Phaser, si el pavo lleva lactosa o dextrosa, pero no lleva ningún otro ingrediente no apto, como féculas y demás...sería aceptable, pero Ali siempre dice que mejor si no lo llevan

Besitos y buen finde!!

phaser · #4 07 de May de 2006, 17:52:28

Ok, gracias a las dos ....

Intentaré comprar pavo de NOEL, pero si no puedo tampoco me obsesionaré.

En cuanto a la QUINOA, entiendo entonces que no hay problema en usarla como guarnición de carne y pescado ... ok?

Y probaré la soja texturizada

veremos que tal me entra.

Saludos

NÚRIA · #5 07 de May de 2006, 19:53:34

La quinoa, con lo que quieras hay múltiples y variadas recetas:

http://www.geocities.com/quinua2002/quinoa.html

Este es el link que nos localizó ripiga

Besitos