Un problemilla con los postres

Elena82 · #1 11 de May de 2006, 23:38:23

Hola chic@!!!
Tengo un pequeño problema con el postre de la cena, si es comida de glúcidos con IG superior 35 (arroz, apsta...) tengo que comer queso 0% o yogurt desnatado, pero si ceno una ensalada con pescado o filete de pollo-pavo a la plancha, que puedo tomar de postre, si se supone que el queso y las grasas las debo evitar?
Muchas gracias, sois l@s mejores

YI · #2 11 de May de 2006, 23:46:37

Pues con el pescado, y si el pollo o el pavo son libres de grasas, te serviría el mismo postre. En todos los casos también puedes tomar manzanas al horno, frutas "rojas", fruta en almibar sin azucar, ...

mafibel · #3 12 de May de 2006, 00:01:19

yo creo q tb podrías tomar de postre otras frutas, p.ej, manzana, pq la cuestión de tomarla antes y esperar, es x el tema de las digestiones, si mal no recuerdo, no x otra cosa...yo, q no tengo esos problemas, hay muchas noches como hoy, q m la tomo de postre....con una infusión, está muy bien...hoy toca té rojo, x la dieta, pero si no, una manzanilla o un hibisco-escaramujo...o un descafeinado, q yo soy muy cafetera...aunque m gusta tb cerrar el día con un caldito de verduras caliente...la verdad...

Besos
Bel

Oldajo · #4 12 de May de 2006, 11:29:42

A mi también me parece que el tomar frutas de postre, cualquiera, era para no hacer la digestión más pesada y no crear flatulencias, pero me dijeron que mejor evitaba las frutas que no fueran rojas.
Buscaré el post y te lo pondré.

Oldajo · #5 12 de May de 2006, 13:34:52

Otra duda más.

He estado mirando algunas recetas y he visto el Arroz con leche de Martita. Yo pensaba que a pesar de haerse con arroz Basmati y sin azúcar, no se podía consumir porque ha de ser un arroz bastante cocido. ¿Estoy equivocada?