Hola!

Estaba aquí repasando mis notas y leyendo algunos post y me he hecho un lío con las legumbres. Las legumbres son glúcidos ¿verdad?. Entonces deberían tomarse sólamente en comidas prótido-glucídicas y nunca con lípidos (Prohibido glúcido+lípido). Por ejemplo, unas alubias blancas con tocino no se podría.

El jaleo viene cuando leo algunos post donde preguntan si se puede tomar chocolate después de una comida con legumbres (el chocolate es lípido + las legumbres son glúcidos = Prohibido) o si se puede hacer una ensalada con garbanzos y aceitunas (aceitunas son lípidos + garbanzos son glúcidos = Prohibido) ¡¡y la respuesta a ambas es que está bien!!

¿Qué es lo que no he entendido?¿Qué se me escapa? Help! Help!

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1ª vez: mayo-julio/2006 (-3 kg)

2ª vez:1-octubre-2006

Si, las legumbres son glúcidos Beatrice, pero su I.G es bajo, asi que puedes consumirlas en comidas prótido-lipídicas

Besos!

Gracias Ali!

Entonces que todos los glúcidos de la tabla por debajo o igual a 35 se pueden tomar con comidas prótido-lipídicas sin problemas, que bien

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1ª vez: mayo-julio/2006 (-3 kg)

2ª vez:1-octubre-2006

Eso es, Beatrice

Mírate bien la tabla, es super importante. Yo la repaso cada día, como cuando éramos pequeñas y aprendíamos las tablas de multiplicar, je, je.

Besos

Sue, yo me la imprimí en excel en 3 hojas y las tengo colgadas en la nevera..así no se nos olvida!! y siempre está a mano...