Pues mira Ali,que esta noche hablando en casa de cosas que podiamos picar que fuesen aptas,a mi hijo se le ha ocurrido preguntar si yo podría comer altramuces,y como yo no lo sé,te traslado la pregunta.Podemos comerlos???
Pues es que no sabemos el I.G de los altramuces, aunque en principio se deben poder consumir, apenas poseen grasas y el aporte de proteínas es importante.
En lugar de eliminar su consumo al no saber el I.G lo que haría sería consumirlos como tentempié en alguna ocasión y observar si aparece algún tipo de estancamiento, de no ocurrir pues se siguen consumiendo tranquilamente.
De todas formas veré si me entero de más y saber exactamente el I.G de ellos.
gracias Ali,estás en todo mi niña!!
Pues tenía una bolsita fresquita en la nevera de la ofi,esperando saber si se podía o no.Hoy para merendar caen, ja ja .
Muchas gracias,como siempre.