Hola a tod@s.

La pregunta es la siguiente: ¿notáis estancamiento (incluso cierta ligera subida) al consumir legumbres cocidas (judias y garbanzos)?

Es que me ha ocurrido y ando mosqueadillo. Cené una ensalada de tomate, pimiento, pavo y judias blancas, por cambiar un poco, y desde ese día (antesdeayer) no bajo e incluso he subido un pelín....

En fin .. a ver que opinais, mi idea leyendo el libro y el foro, es que las legumbres cocidas son como las verduras etc .. vamos , que IG<35 y podemos y DEBEMOS usarlas de acompañamiento para todo.

Decidme vuestra opinión .

P.D. por si sirve, eran de Gigante Verde, y mirando la tabla nutricional llevan unos 14gr/100 de carbohidratos...

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Hola phaser, yo las como una vez a la semana y no lo he notado, mi estancamiento creo que es más por el pan integral que por otra cosa, ya que desde que vuelvo von las tostas vuelvo a bajar

Yo no se que es exactamente lo que me hace subir, pero tengo la duda entre los lacteos y los garbanzos que antes no tomaba y ahora si, pero no se, es solo una sensación...

Phaser, yo tomo legumbres del orden de tres veces por semana y sólo en la comida y no he notado estancamiento. Mi estancamiento creo que se debe al pan y sobretodo a los lácteos frescos. Pienso que a cada uno le afectan los alimentos de manera distinta, tienes que ir probando y viendo cuales son los que relentizan tu adelagazamiento.

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Hi Phaser, yo normalmente como 7 días a la semana legumbres y no en ensaladas sino platazo... Como ves soy una forofa suya y te puedo asegurar que no me producen estancamiento.

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6 meses y medio -17 kg ¡iujuuuuuu!
Invierno: descanso, mantenimiento de peso, monti + desviaciones

pues yo como practicamente legumbres todos los días,tanto cuando he perdido más peso como ahora que voy más despacio han estado presentes así que la verdad es que no te puedo hablar mal de ellos.

Un saludo.