Os he leído a algunas que habeis sustituido la leche desnatada por la de soja pero ¿realmente tiene las mismas propiedades nutritivas? sobre todo me refiero al calcio ¿tienen cantidades similares de calcio?
Hay mucha gente que toma leche de soja y he visto algunas que pone leche de soja con calcio, pero no se exactamente si lleva normalmente o no, creo que no, de todas maneras yo soy bastante incredula con la leche, creo que lleva más calcio un trozo de queso o un yogurt que la leche en si, ya que cada vez tiene menos gusto a leche, a ver si te dicen algo del calcio en la leche de soja, un beso
Desde luego la leche de soja no tiene las mismas propiedades nutritivas porque es un producto totalmente distinto que la leche de vaca.
Pero si te refieres al calcio, la soja es una fuente de calcio también importante y en cuando a la leche de vaca, como te dice Silno, la leche como tal no posee tanto calcio como popularmente se cree, hay fuentes más importantes de calcio, por ejemplo los quesos curados, puedes mirar cualquier tabla de alimentos ricos en calcio y lo verás
Ayer después de escribir el mensaje ya no pude conectarme en todo el día y sólo me pasaba con esta página. Llevo una semana con muchos problemas para entrar.
Leche de soja
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