Hola a todos/as!!.

Bueno Ali, doy gracias al cielo por vuestras ayudas, porque quizás ahora comprenda muchos de los estancamientos que he tenido. Jamás, me había planteado si la levadura del pan era apta, hasta que ayer me lo cuestionastes en el post. Resulta que hoy he ido a leer los ingredientes y me doy cuenta de que lleva lo siguiente:

-Harina de arroz
-Grasificantes
Puede contener trazas de trigo, leche y huevo.

Es la levadura Royal. Imagino que nada es apto. Desde aqui pido que me aconsejeis una levadura apta (a poder ser en polvo, porque las que vienen en cuadraditos son muy pringosas y cuesta mucho desacerlas en la masa).

Dicho esto, os pongo mis menús de hoy.

Desayuno: Tres rebanadas de pan integral casero (no apto, por lo que he comprobado...jeje) con mermelada d manzana casera. Yogur 0%.

Comida: Escalibada de verduras (berenjena, calabacín, tomate, pimientos asados, atún natural con aceite) y pasta integral.

Cena: Puré de verduras y bacalao a la plancha especiado con ajo y pimienta con unos pimientos asados. Un trozo de queso suizo.

Gracias people. Buenas noches y que descanseís.

La levadura puede ser Maicena o Hacendado, creo que tambien es apta, Maicena para panes y Hacendado para pasteles , creo que en el super hablan de las levaduras, un saludo

Maripeich

Veo tus menús muy bien
Para lo de la levadura ya te contestó Silno estupendamente es que hay cosillas que en ocasiones ni se repara en ellas y son las que están impidiendo ver el resultado, pero no te preocupes, ya estás en ello

Besos y ánimo

La Vahine es quimica
creo que SI es montiapta
Ali?

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Si pity la Vahine es apta y tiene quimica y para hacer pan

Si, es apta, de cualquier forma conviene siempre cuando la compréis que reviséis los ingredientes por si en algún momento modifican ingredientes

Besos!

No veo el día en que acabe de pillar todas las cosas y empezar de una vez a perder lo q me falta "a lo grande". Pues llevo, durante estos tres meses, haciendo el pan con esa levadura...os lo podeís creer??. Bueno, como dice Ali, será cuestión de seguir tomando cartas en el asunto.

Saluditos.