Núria, yo también estoy haciendo tu pan, pero sin el gluten, que no lo encuentro. Tengo que ir al herbolario donde compré la harina de soja y el cus-cus integral (que no sé como prepararlo y hay tengo el paquete sin empezar). Y luego le he añadido una cucharada de salvado. Estoy usando el mismo programa en la panificadora, el de pan integral, y para 1000 g. Si esta vez no sale bien, lo intentaré la próxima vez para 1250 g. (La otra vez llevaba más harina, pues tenía un paquete con un restito y lo aproveché). Y las semillas se las echaré cuando pite, no como la otra vez al principio. Mañana te cuento.
¿Has estado en la playa? Yo otra vez no. ¡Qué desastre! Y mi niña que quiere ir. En fin, a ver si nos animamos un día, pero como no me atrevo a ir sola con ellos, y el papá entre las guardias y preparar el congreso de final de mes está pero que muy liado, pues lo veo duro. Habrá que esperar a las vacaciones.
Besitos,
__________________
¡VOTAD A LA ALHAMBRA!
|
Mode Lineal
