Eso, eso, yo es que estuve mirando una vez y ya no recuerdo si lo que vi era tofu o proteina de soja texturizada(puesta en el super), era un paquete de carton pequeño, pero venian las instrucciones en frances y como no entendía nada no lo compre, ¿como se cocina eso?
__________________ 6 meses y medio -17 kg ¡iujuuuuuu! Invierno: descanso, mantenimiento de peso, monti + desviaciones
El tofú fresco natural (que viene envasado en filetes) se puede hacer a la plancha con verduras sofritas y algunas especias para que le den más sabor.
También se puede agregar en tacos en crudo o macerado con aceite, limón y hierbas a ensaladas...
Yo es que crudo, no sé, como huele un poco fuerte...
Hoy me lo he hecho para comer rebozado con salvado de trigo y muy rico, porque el salvado se queda como crujiente así que era muy agradable. Claro que el acompañamiento de pisto manchego, decía mucho (espero que no llevara azúcar porque lo ha hecho mi suegra ).
TOFU
).
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