ayer hice pechugas de pollo rebozadas y quería saber si es plenamente apto para poner la receta ¿alguien me puede decir qué tengo que hacer? Quiero decir: ¿pongo aquí la receta y me lo confirmáis? o ¿le envío a alguien la receta? ...
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Malú
Empiezo Montignac el 23/05/06
Realmente el 02/01/07
Pon la receta aqui y si te dan el visto bueno la pasas a las recetas del foro, o las pasas directamente a las recetas y si no es apta se ha de quitar, apta para monty
Ingredientes:
1 pechuga de pollo fileteada
1 huevo
2 ajos picados finos
perejil picado
un chorrito de vinagre
sal
harina de garbanzos
Se bate muy bien el huevo. Se le echan los ajos, el perejil, el chorrito de vinagre y la sal. Se mezcla todo muy bien y se meten ahí los filetes de pollo. Se deja macerar como mínimo un par de horas.
Poner a calentar aceite de oliva. Se sacan los filetes uno a uno. Se rebozan en la harina de garbanzos y se fríen en el aceite caliente. Y cuando estén terminados ¡ ¡ ¡ ¡a comer ! ! ! ! con una ensaladita mixta está de vicio....
Decidme, por favor, si es apto o no, y lo pongo en las recetas...
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Malú
Empiezo Montignac el 23/05/06
Realmente el 02/01/07
Nuria, pues yo de vez en cuando si me doy un caprichín de rebozado...los filetes de pollo como dice copy o unos libritos de cerdo...o unas sardinas....! vez al mes, no pasa nada...
Hola Malurepa, puedes colgar las recetas que tu quieras, sean aptas para Montignac o no, me refiero a que no es un recetario exclusivamente para recetas Montignac, tienes plena libertad para poner todas las recetas que quieras y te apetezca compartir
Cuando sea una receta apta para Montignac pues marcas la casilla que te aparece cuando estás colgando tu receta o bien haces la aclaración en "observaciones"
Pechugas de pollo
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