mis inventos de recetas!! - Página 2

lydiona · #11 01 de Jul de 2006, 23:19:51

pues si tipo arroz a la cubana no? ummmmmmmmmm que bueno... el otro dia lo hice... quinoa, tomate y un huevo a la planxa umm buenisimo

NÚRIA · #12 01 de Jul de 2006, 23:45:38

Yo eso tengo que probarlo, fijo!!Ahora estoy haciendo quinoa, con calabacín,berenjena, tomate, cebolla, tomates cherry y sepia....con una picadita de ajo, perejil y azafrán...para la cena. Plato único, sabroso, sano y rico!!! Quien me iba a decir que acabaría gustándome la quinoa....

lydiona · #13 02 de Jul de 2006, 16:56:48

pues a mixiflamucho la quinoa jejejeje

otra receta..un poco tonta..lo sé pero buena...

LOMO A LA PIMIENTA

lomo en rodajitas
cebolla
nata liquida para cocinar
nuez moscada
sal
curry
pimienta (GRANO ENTERO O MOLIDO)

se hacen los lomos en la paella, o en la plancha...cuando esten al gusto, doraditos se reservan.

en una paella se dora la cebolla, y cuando esté doradita, se echa la nata, se va removiendo, se le echa nuez moscada, sal y un poquito de curry (si os gusta ese sabor) y pimienta... mucha pimienta jeje

cuando la salsita ya està espesita, se introducen el lomo en la salsa, y de deja cocer un poquito para que cojan el sabor de la salsa.

k tal la cuelgo? o es un poco tonta esta receta,,, pero eta bueno eh?

NÚRIA · #14 02 de Jul de 2006, 17:47:33

Que dices bobi, pues si lo que van bien son estas recetas sencillas que puedes hacer en un momento... para no acabar haciéndolo a la plancha y ya está...

Venga a poner esa recetita...

lydiona · #15 03 de Jul de 2006, 18:17:50

La colgué ayer nuria, pues està muy bueno!! ummm y rapidito!! y cada uno puede variar lo que quiera, pero me recuerda a la beixamel, la nata con la nuez moscada y la pimientita ummmmmm

mua

NÚRIA · #16 03 de Jul de 2006, 21:12:32

Yo hago lo mismo para la coliflor, salteo un poquito de aceite, cebollita y jamón york, añado la nata líquida...Dejo reducir, pongo sal, pimienta, nuez moscada. La pongo encima de la coliflor, con queso rallado y una salsita rica..rica mejor que la bechamel!!

lydiona · #17 03 de Jul de 2006, 21:14:41

venga cuelgalo jeje muaaaaaaaaaaa

NÚRIA · #18 03 de Jul de 2006, 21:17:50

tienes toda la razón, creo que no está colgada...es que parece tan simple....

lydiona · #19 03 de Jul de 2006, 21:22:25

es lo que te decia del lomo a la pimienta que la veía tan simple que pensaba uf.... no sé si me diràs que tia mas tontita...pero bueno...ta bueno....

y hoy he comprado frutas del bosque en la sirena ummmmmmm

NÚRIA · #20 03 de Jul de 2006, 21:40:34

Yo ayer en makro compré un kilo de moras y otro de frambuesas...ricas, ricas!!!