Elen.
Te pongo sólo aquello de lo que estoy segura, vale?
Espaguettis al dente bien con las setas, champis, ajo y aceite de oliva (no abusar si es cena), etc. Lo que no se puede es la nata.
Acuérdate, cuando hay IG de más de 35 (que es el caso del pan integral, el arroz integral, basmati, y el espaguetti), NO SE PUEDEN GRASAS.
La nata la puedes sustituir por algunas cucharadas de queso batido 0% para darle consistencia a tu salsa, o para adornar un poquito, pero lo tienes que contar como lácteo fresco (no más de 2 porciones al día).
El quesito tampoco se puede... salvo que sea algún 0%.
La ensalada, muy bien. El vinito también es válido siempre que sea poquito y al final de la cena.
O sea que el gusto se lo van a dar, pero merece la pena hacer algunas modificaciones.
Disfruta mucho tu cena... Un gran beso, y seguro que recibirás más ideas y comentarios.

Una sugerencia ELEN, ¿has probado los fideos vermicelli? pero ojo al dato, que sean de soja 100%, que los hay por ahí de arroz o con fécula de patata y guarreridas, tienen que ser sólo de soja. Están buenos! y los puedes tomar con nata, carne picada, beicon, con lo que quieras y se te ocurra!!
En el corte inglés están, en las herboristerías y si tienes alguna tienda oriental cerca también los puedes conseguir.

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AHHHHHHHHHHHHHHHHH!!!!

Efestos!!! En cuanto he leido lo que has comentado de las pipas me he ido corriendo a ver las que tiene Ato, que come muchas pipas, y tiene harina de arroz!!!!!!!! Parece mentira, tantos meses, y que me la hayan colado otra vez. ¿pero qué porras pinta la harina en las pipas???????????

En fin...

Bienvenida, Elen.

Besos
Isdi

¡¡gracias!!

Ya estoy marchando esos espaguetis y menos mal ke os he leido porke iba directita a ponerles nata aaaaaayyyyy......¿ke hago? voy a ponerles un chorritin de leche desnatada a ver ke pasa para ke esten mas jugosos y ya os cuento. y hoy ya notomo ningún lácteo.

Efestos tenías razón ¡¡¡¡mis pipas tienen harina de arroz!! ¿pero porke se empeñan en poner lo ke no hace ninguna falta? brrrr

No había oido nunca lo de esos fideos pero te aseguro que los buscaré esta semana mismito.Suena muy bien

Nos han invitado unos amigos de confianza a una barbacoa esta noche, asi ke me llevare unas brochetas de pollo y pimiento para mi costilla y para mi. Lo malo van a ser los refrescos y aperitivos.....ke en esos momentos apetecen....tela marinera.

¿sabeis lo que he hecho? una limonada casera con agua, limón, fructosa y mucho hielo y cuando tenemos sed y calor aleeeeee tanganaso fresquito
¿no pasa nada por eso no? Está tan ricaa

Ale me voy a hacer los espaquetis.....me encantan vuestros consejillos (bueno esos ya son consejazos de cierto nivel eh?)

Gracias guap@s

Si Isdi, hay que estar como un policía vigilando todos los ingredientes (harina de arroz I.G. 95) porque en cuanto te descuidas te la meten, pero seguro que con las pipas ya no te vuelven a coger desprevenida

ELEN, la limonada esta bien salvo por la fructosa, ya que no debes consumir más de 20 gr diarios de ésta.

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ayyyyyy la fructosa tampoco...Tendre ke leerme ese capítulo otra vez. Me falla la memoria un montón. Debe ser el ir siempre estresada.
¡¡vaya vida!

Gracias Efestos.....eres de muchisima ayuda

Elen, bueno...no se si te había saludado!!! así que aprovecho la ocasión....

Elen, no es que no puedas tomar fructosa, pero si que vigiles cantidades y procures "generalmente" no excederte de esos 20 gramos diarios como te comentó efestos

Hola a todos:

¡¡no sabeis lo que me estais ayudando!! Iba a tirar la toalla porque soy muy perfeccionista y me resulta bastante lioso ¡¡¡si no fuera por vosotros!!

Nuria corasón...lo primero saludarte y darte las gracias por la bienvenida y lo segundo ¡¡¡felicitarte por tu pérdida de peso!! ¿sabes que cuando me surgen dudas sobre este método lo que me vuelve al redil es la gráfica de tu peso? (y la de muchos más claro,no les voy a hacer de menos) ¿cuanto tiempo llevas chiquilla?? ¡¡mi enhorabuena!!

Debes estar supercontenta ¿no?


Tomo nota del límite de la fructosa.....me será muuuuuuy útil .

¿como se sube un post? He preparado una cosilla que ha supervisado la maestra Ali. A ver si a alguien más le puede servir.

Es un archivo de word de 3 páginas.

Mil besetes

ELEN

Elen, mi niña...empecé a mediados de septiembre, pero no me pesé así que cuento desde octubre hasta ahora, ha habido algún estancamiento!!!Contenta, sí muchísimo....he perdido peso, por fin me veo medianamente bien, como de fábula, me cuido y conozco gente estupenda!!Que más quiero...