crêpes aptos???

mssagnes · #1 28 de Jun de 2006, 19:01:50

wola!!!!!!ayer estuve en casa de una miago donde se esta kedando una chika francesa e hizo crêpes, no me pude resistir y probe un pokito kn chocolate puro dentro, alguien sabe de alguna receta Monty apta para hacer crêpes?????espero k si y supong k Monty al ser frances lo pondra en los aptos no?jajjaja.bexitossss

nuria38 · #2 28 de Jun de 2006, 19:24:26

mssagnes mira aquí

http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...p?id=745&cat=8

Si las haces con las claras de huevo sólo,las puedes comer en el desayuno,aunque no las puedes rellenar ni de chocolate,ni jamón york ni queso.Yo les puse yogur blanco y mermelada de fresa y estaban muy buenos.Pruebalos,creo que te gustarán.

Ali · #3 28 de Jun de 2006, 19:27:28

También la tienes para poder consumir con chocolate por ejemplo:

http://www.mujerdeelite.com/mi_mujer...p?id=379&cat=8

Tienes muchísimas recetas en el recetario, míralo un poquito y verás...

nuria38 · #4 28 de Jun de 2006, 19:42:05

pues de esa receta ni me acordaba,ya la agregué,gracias Ali

Ali · #5 28 de Jun de 2006, 20:05:49

Oldajo · #6 29 de Jun de 2006, 08:38:39

¡Que bien! yo no había visto esas recetas.

¿El salvado de trigo tiene que ser integral o puede ser no integral? Es que yo compré hace tiempo salvado de trigo Santiveri, pero ayer en otra tienda me di cuenta de que había además de ese otro que era salvado integral de trigo. Puedo usar el que tengo o no sirve para Monty.

nuria38 · #7 29 de Jun de 2006, 11:23:36

creo recordar que Ali me contestó hace tiempo a esa misma pregunta,como el salvado del trigo es la cascarilla que lo recubre,en realidad es lo mismo que especifique si es integral o no.Lo que sí es mejor es que sea muy finito,casi como la harina,de esa forma las cosas salen mejor,no por el sabor sino por la textura.El de santiveri en especial es bastante finito.

Lore · #8 29 de Jun de 2006, 13:57:18

mmm yo hoy he comprado harina de trigo sarraceno para hacerlos un dia para el postre o merienda, en una comida glucidica, rellenos de manzana salteada con higos secos....

Oldajo · #9 29 de Jun de 2006, 14:00:44

Gracias Nuria, desde luego tiene su lógica.
Mejor así podré aprovecar el que ya tengo en casa.

NÚRIA · #10 01 de Jul de 2006, 23:36:25

Yo con los crêpes de salvado, no tuve mucho éxito, pero ayer con los de gluten si que salieron ricos. En cuanto Ali me confirme algo, cuelgo la receta...