Hola Ana
A los spaguetis les puedes poner verdura, gambas, taquitos de pavo sin grasa, o cualquier pesacado. Huevo, por ejemplo o atun en conserva, si no es de oliva, no puedes, porque llevan grasas que no se pueden mezclar con los hidratos de carbono de IG>35 (como los spaguettis). El queso rayado mejor no, a no ser que sea 0% de materia grasa (que me parece que no debe haberlo)
Ah! y el tomate frito tiene que ser casero, o si es de compra fíjate que o lleve almidones, harinas ni azucar.
Y Bienvenida!!!!

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Querer es poder

Los alimentos con IG igual o superior a 35 no son compatibles con grasas saturadas en el método Monti, el espaguetti se incluye en esta categoría.
En consecuencia:
Atún... sí (las grasas de los pescados prácticamente no se "acumulan").
Ensalada... sí (ponle todo lo que quieras, excepto maíz, patata, crutones y betabel, espero que no se me olvide ninguno de los "castigados").
Huevos... no (es grasa saturada).
Tomate frito... Sí, pero sólo en aceite de oliva o girasol, y en pequeñas cantidades. Casi mejor no ahora que estás comenzando.
Queso rallado... no.
Sí puedes usar para espesar tu salsa de tomate leche de soja, o queso batido 0%.
Ojalá te aclare un poquitín... Y anímate a cocinar, ya verás cuanto lo disfrutas.

Oops, Lita, cuando comencé a escribirle a Ana, no había ninguna respuesta aún.
Bueno, pues ojalá te sea útil por partida doble, Ana. Mucha suerte en la monti-aventura...

Muchas gracias por vuestras respuestas, mañana para comer tomare una rica ensalada de espaguetis integrales con atun en aceite de oliva, aceitunas y tomate.

Esta noche para cenar he hecho una mayonesa casera con aceite de girasol y la voy a comer con alcachofas. Podria tambien comer huevo duro.

He comprado un pan que se llama la andalusi que tiene la siguiente composicion harina integral de trigo y harina integran de soja biologica, sal, levadura madres. Creo que es Monti total, si me dais el ok la pondre en el super.

Asi si que es facil perder peso, sois magnificas.

Hola anna
Si sólo lleva eso, el pan es pato, pero sólo para desayunar, eh? que no se te olvide!!!

Lisa, guapa, que nos compenetramos a la hora de esciribr y lo hacemos a la vez, jejeje

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Querer es poder

Solo en desayuno y con poco aceite. Creo que el desayuno ya lo tengo pillao, ya seguire con las demas comidas, pero por hoy creo que ya esta bien.

Un beso a todas

Ya he podido poner Avatar y el ticker, que guay queda asi.

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Anna3000, bienvenida y muchos ánimos. Pregunta lo que necesites, que aparecerá siempre algún "ratoncillo" y te ayudará.

Un beso

hola ana3000

¡¡¡¡¡¡¡¡Estoy que me salgo, he perdido 1 kilo 400 Gramos en una semana y 2 dias!!!!!!!!!!!

Ayer no pude entrar al foro porque se me ha estropeado la pantalla del ordenador se ha quedado verde, ahora estoy en el trabajo pero aqui no puede estar mucho tiempo.

Como veis estoy contentisima porque he perdido un monton y sin pasar nada de hambre y eso que he cometido algunos fallitos pero con vuestra ayuda seguro que esto ira todavia a mas.

Bueno pues el desayuno ya esta en marcha me he comprado leche de soja, pan integran, tortas de anis integrales con fructosa y fruta y desayuno de escandalo.

En cuanto a la comida ayer tome al mediodia la ensalada de pasta como ya os dije con aceitunas, atun y tomate, de postre tome cerezas porque no me sientan mal y es lo que mas me apetece. Para cena tome una hamburguesa casera de ternera con un poco de mayonesa casera y una ensalada de lechuga, canonigos, rucula y aceitunas y de postre un yogurt.

Hoy tomare para almorzar una dorada al horno y crema de verduras con judias verdes, calabacines y berenguenas, ¿le puedo echar algo mas a la crema de veduras?.

Bueno espero vuestras opiniones y sugerencias.

Un saludo

Bueno ya me direis que tal

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Anna 2000 que sugerencias y opiniones quieres????solo una FELICIDADES Con esta perdida las sugerencias ya las puedes dar tu, enhorabuena