UNA SEMANA CON MONTY (2ª PARTE)

**NÚRIA** · 10/07/2006, 23:21

LUNES
ALMUERZO
Ensalada de endivias
Pierna de cordero
Judias verdes
Queso
CENA
Sopa de tomate
Huevos al plato
Lechuga braseada
Yogur

MARTES
ALMUERZO
Ensalada del hortelano *
Atún asado con bacon *
Puré de berenjenas
Ensalada verde
Queso
CENA
Sopa de verduras
Pastas integrales con puré de champiñones y cebolla
Queso fresco aromatizado con merme sin azúcar

MIERCOLES
ALMUERZO
Ensalada marinera *
Bistec tártaro
Ensalada verde
Queso
CENA
Palmitos
Jamón del país
Nabos al gratén
Yogur

JUEVES
ALMUERZO
Champiñones a la griega
Endivias al jamón con huevo y nata
Queso
CENA
Sopa de mejillones *
Tomates rellenos con champiñones *
Queso fresco

VIERNES
ALMUERZO
Ensalada de judias verdes
Riñones a la paprika
Coliflor
Queso
CENA
Sopa de verduras
Soufflé de pescado *
Bróculi con almendras laminadas *
Queso fresco

SÁBADO
ALMUERZO
Aspic de huevo *
Filetes de salmón en papillote y puré de pimientos *
Queso
CENA
Bavarois de pepino con coulis de tomate *
Lentejas con tomate
Yogur y mermelada sin azúcar

DOMINGO
ALMUERZO
Ensalada de foie gras *
Tajine de ternera con corazones de alcachofas *
Ensalada verde
Soufflé de chocolate * o Fresas con crema Chantilly *

CENACalabacines rellenos con queso fresco *
Ensalada verde
Queso

El menú elegido es el del 3º MES- SEMANA Nº 1, `pero he puesto la opción del soufflé de chocolate, porque creo que nos puede gustar mucho......

Ya me diréis que os parece, para empezar a colgar recetas y lista de la compra...

**lydiona** · 10/07/2006, 23:30

Nuria muy bien cariño....

yo lo veo bien... queso de postre os dais cuenta??????? para mi que ese es el truco eh?

a ver ...cosas que nogutan como no!! jeje, la nuria me llama "nogutanà!" jeje

lechuga braseada, pero bueno no la braseo jeje
sopa de tomate...ejem.... no puedorrrrrr
bistec tartaro?????? eso no es crudo? ecs..noguta...si es echo si...
nabos al gratén

riñones

broculi...
foie gras

y algo que no sé lo que es pero en general, como nosotras hacemos los cambios que nos da la gana,siempre.... guardando lo que son los alimentos permitidos...asi que....si no guta una cosa,la cambio por otra parecida jeje

muy bien nuria!! yo lo hago,pero sabes que cambiaré cosas ok?

**Sue34** · 10/07/2006, 23:33

Muy bien, Nuria, yo también haré algunos cambios, pero me gusta mucho la pinta que tiene, je, je.

Gracias por poner el menú, ya vamos avanzando

**NÚRIA** · 10/07/2006, 23:35

Lechuga braseada, la cambias por endibias o hace la lechuga sin brasear.Sopa la puedes hacer de otras verduritas. El tartare, a mitapocoguta, así que será filete y ya está. Los nabos, los sustituyes por berenjenas o calabación....El brócoli, lo sustituyes por otra verdura y el foiegras, por jamon serrano apto....

**Lore** · 10/07/2006, 23:38

jajaja lo lei y mis papis se estaban relamiendo!! a ver si consigo q se coma eso!!! mañana lo imprimo y lo cuelgo en la nevera!!!

gracias nuria

**NÚRIA** · 10/07/2006, 23:40

Espero que Lisa, ponga las opciones distintas que aparecen en su libro y ya podemos ir poniendo recetas y haciendo la lista de la compra. Por lo menos esta vez puedo colaborar algo más....he aprovechado el dia de fiesta...

!!! No sé aunque hay algunas cosas que no gutan en general el menú me pareció bueno...Espero que tod@s lo disfrutemos, con nuestros cambios y variaciones....

besitos

**Lore** · 10/07/2006, 23:44

mmm y las recetas donde se cuelgan????

**Beatrice** · 11/07/2006, 00:22

Pues yo me perdí la primera parte de la semana monty... ni me había enterado. Entonces esto es para esta misma semana ¿ya mismo? entonces llego tarde

Creo que me quedaré "observando" y si no me parece muy complicado lo intento para la próxima, que yo de cocinar na de na

**Sue34** · 11/07/2006, 00:28

No, Beatrice, cielo, estos menús que ha puesto Nuria son para la semana que viene, las del 17 lunes. Esta en la que estamos no hay monty semana, para que nos dé tiempo a prepararlo todo. O sea que no llegas tarde

**ripiga** · 11/07/2006, 02:09

muy bien, la eficiente nuria ya nos tiene preparados los menus para la siguiente montisemana, nosotros solo tenemos que obedecer y adelgazar ¿veis que facil? jajaja
muchas gracias nuria, seguro que en tu trabajo no te pagan lo que mereces, porque eres incansable