sabado noche, cena de amigos!! help me!!!!!!!

**lydiona** · 20/07/2006, 11:36

hola mis montys preciosas y preciosos....

ya sabeis que la semana pasada pequé dos dias seguidos cenando con amigos y engordé en dos noches 2 kilos...los estoy bajando eh?

asi que abro este post para que me ayudeis...y me digais menus que alguna vez habeis echo con amigos y habeis quedao super bien!! con postre y todo eh? jeje

de postre haré helado fijo pk me hace ilusión!! un besote!!!!!!!!!!!

VENGA QUIEN SE ANIMA PRIMERO?????????

**silno** · 20/07/2006, 11:58

Lidiona si te acuerda yo hice platitos para una noche que vinieron a cenar unos amigos y casi me quedo todo porque se quejaron que era mucha comida
A ver si me acuerdo y sino le añado lo que se me ocurra
- rollitos de salmon con queso fresco
-ensalada griega
-chirlas salteadas con cebolla y tomate
-mejillones al vapor
-pulpo a la gallega
-huevos rellenos de atun con mahonesa hecha por ti o monty apta
-gazpacho
-yo puse embutido aptos para comer con pan con tomate, yo solo comi el embutido
-ensalada de canonigos con piñones pasados por la sarten, taquitos de beicon frititos y por encima reduccion de vinagre y mermelada de fresa por encima
-carpaccio de ternera con parmesano
-tabla de quesos

Bueno paro y a ver si se me bvan ocurriendo cosas

**nuria38** · 20/07/2006, 12:06

silno esas cosas tan ricas a estas horas no se ponen mi niña que me acabas de poner la boca.......hecha awita je je

**Oldajo** · 20/07/2006, 13:12

Lydiona si la cena es en tu casa y eres tu quien la organiza lo tienes más fácil. Prepara cosas montyaptas y ni se darán cuenta.
Yo el domingo tengo un comida familiar con muchísima gente y ya me han dicho que de menú hay migas (pecado gordo), luego ternasco a la brasa (esto bien) y tartas y helados y blanco y negro (café con helado de nata). Veré lo que puedo hacer.

Algunas de las ideas que iba a darte ya te lo ha dicho Silno. Lo de las tablas de quesos y embutidos aptos es muy socorrido y fácil de preparar.
- Ensalada de garbanzos o judías blancas con lechuga, zanahoria, pepinillo y huevo duro muy picaditos, con atún y gambas. Luego le pones un salsa casera haciendo una mahonesa y le añades una cucharada de mostaza y cebolleta y alcaparras y lo sigues batiendo todo bien.
- Rollitos de espárragos con salmón ahumado, o con pechuga de pavo apta y unas tiritas muy finas de zanahoria, apio o soja en el interior.
- Langostinos o cigalas a la plancha.
- Banderillas de boquerones con olivas rellenas
- Crema de calabacín o de puerros frías

¡Que te vaya muy bien!

**lydiona** · 20/07/2006, 16:43

ai que bueno todo...

me han llamado que no pueden venir...pero... la semana siguiente no...de todas maneras...supongo que vendra otra gente pk tengo una lista de gente para invitarlos aun en mi casa que no veas!! ya os contaré si vienen y k hago ok?

mua

**Anita_Za** · 20/07/2006, 16:47

Iniciado por Oldajo

Lydiona si la cena es en tu casa y eres tu quien la organiza lo tienes más fácil. Prepara cosas montyaptas y ni se darán cuenta.
Yo el domingo tengo un comida familiar con muchísima gente y ya me han dicho que de menú hay migas (pecado gordo), luego ternasco a la brasa (esto bien) y tartas y helados y blanco y negro (café con helado de nata). Veré lo que puedo hacer.

Algunas de las ideas que iba a darte ya te lo ha dicho Silno. Lo de las tablas de quesos y embutidos aptos es muy socorrido y fácil de preparar.
- Ensalada de garbanzos o judías blancas con lechuga, zanahoria, pepinillo y huevo duro muy picaditos, con atún y gambas. Luego le pones un salsa casera haciendo una mahonesa y le añades una cucharada de mostaza y cebolleta y alcaparras y lo sigues batiendo todo bien.
- Rollitos de espárragos con salmón ahumado, o con pechuga de pavo apta y unas tiritas muy finas de zanahoria, apio o soja en el interior.
- Langostinos o cigalas a la plancha.
- Banderillas de boquerones con olivas rellenas
- Crema de calabacín o de puerros frías

¡Que te vaya muy bien!

Uy oldajo pero ese ternasquito sin patatassssssss jajaaja como me chifla al horno con patatas no sabes si está mejor la carne o las patatas pero va a ser que de momento

Pero por lo que veo es a la brasita asi que estupendo. Yo ya he hecho varias costilladas y me costaba no atacar el pan pero bueno

Bueno que lo que se trata es de dar ideas.
Si haces un pica pica con embutidos aptos como te han dicho y luego pan con tomate para el que pueda, quesos, pates etc
Ensaladas de pasta por ejemplo (ahi si que tendras que elegir que comes y que no)
Berberechos, almejas a la plancha
Boquerones en aceite, anchoas, banderillas
...

**Lisa** · 20/07/2006, 17:00

Lydioncita, pues se acabó la urgencia, mi niña, pero que me dices también de un par de tortillas en toda forma, de champis y de pimiento rojo.
Qué rico¡¡

**lydiona** · 20/07/2006, 17:42

ummmmmmmm que buena idea lisa...me lo apunto...

porque a mi siempre se me acaba la idea de tortilla de patatas... y eso como k no se me pasa por la cabeza!!

YA TENGO TODOS LOS HOTELITOS (b&b) DE IRLANDA!!!!!!!!

un paston pero hay uno...que aún no me han dicho si es seguro ese o otro, que es una casa tipo castillo, tiene un lago privado con un jardin bonito...si al final voy... hago fotos y os pongo alguna y si quereis ir os doy la direccion...ojala tenga suerte y me confirmen!!!!!!

los demas tambien son bonitos, voy a un hostel también jeje y aun hotel, depende la zona he tenido que hacer de las mias para poder dormir sin gastarme mas de 30 euros por cabeza...

que contenta estoy!!!!!!!!!!

**martita0** · 20/07/2006, 17:53

q makina tu organizando viajes no??

siii, tu saka fotitos de los hoteles

:d q guay, un lago privadooo, tiene q ser super bonito, y encima alli q es todo verdito, verdad??

me alegro un monton d ke estes tan contenta con tu viaje!!!!
bsitossss

**nuria38** · 20/07/2006, 18:34

hola lydiona wapetona,los ojitos mejor ¿verdad? y el viaje de fábula,y eso de un lago privado y todo je je eso siguta a mí también.

Un besote preciosa