Lista de aditivos alimentarios

**LidiPe** · 20/07/2006, 14:12

Hola a tod@s. Pues, ejem ... , es que no soy Lidia, sino Enric

. Los que me conocéis ya sabéis que me da pereza registrarme, a ver si un día de estos ...

El caso es que quiero aportar mi granito de arena a todo el flujo de información que últimamente corre por el foro (qué bien ha quedado eso).

Tod@s sabemos que el/la "Montiadict@" tiene un alias: "lector_de_listas_de_ingredientes". Y los que más se alegran de esto son los oculistas, jeje

Y supongo que como yo, somos much@s l@s que tenemos problemas en identificar los aditivos alimentarios del tipo E-nnn. Por ejemplo, he visto una duda de Martita en su post sobre bebidas aptas.

Una vez estuve buscando y encontré esta web: http://histolii.ugr.es/euroe/e_index.html

Se puede consultar por número E, y también imprimir un listado de aditivos en formato pdf.

Sí, ya sé; si uno consulta el E-469 y le dice que es: Carboximetilcelulosa sódica hidrolizada enzimáticamente

, pues igualmente acaberemos consultando a la pobre Ali, pero, bueno, de algo servirá, no? Espero que sí

.

Besotes a tod@s

**silno** · 20/07/2006, 14:18

Lidipe perfecto, es que ponen unos nombre que no sabemos ya ni si comprarlo, tu aportacion muy bien, y asi aprovecho para darte las gracias por saludarme cuando viniste de vacaciones, supongo que ya lo viste como cada vez somos más es mas dificil ver los mensajes, abre un post y asi hablamos directamente contigo, bueno morenaza

que envidia, petonets

**martita0** · 20/07/2006, 14:21

muchas gracias mi niñoooo

eso es sobre todo util para los endulzantes, no?? pq los aditivos raros q le ponen a la comida, como empecemos a leerlos pues yano comemos nada!! jeje bien d potingues les ponen a nuestras comiditassss!!!1
muchas gracias d nuevo y me alegra leerte

bsitosss

**lydiona** · 21/07/2006, 00:40

Enric gracias por todo y venga no seas...remolón y registrate jejejeje

también quieres apapuchos verdad???????

bueno ya tienes su apapuchón del dia...esto va por hacernos saber estas cosas de las "es" tan importantes...que las ves y dices....o piensas

un besote enric.... y da besitos a mi tocaya ok? y un abrazo muy grande!!

**purasangre** · 21/07/2006, 09:54

la verdad es que con los numeritos es un lío, ya no sabemos ni lo que comemos los consumidores, ahora desde que hago la dieta monti me estoy dando cuenta la porqueria que le ponen a los alimentos.
seria bueno poner un post con todos los aditivos aptos y no aptos.
En mi libro de monty no pone desde luego estas cosas ni tampoco que el huevo con harina no se pueda comer y proteinas con proteinas (ejemplo: tortilla de atun con chorizo). Me gustaria saber si hay algun libro mas específico que ponga estas cosillas. un beso

**Lisa** · 21/07/2006, 10:06

Enric, a mí también me parece una idea estupenda este post. Porque de verdad una cantidad de cosas raras en las etiquetas, y hay muchas que tenemos clarísimo que es no, pero hay otras que dudamos.
Seguro será de una gran utilidad para darle menos lata a Ali, y cuando sea irremediable, je je, pues como siempre, ahí estaremos con nuestro monti ángel guardián.