Resulta que tengo una tableta de chocolate con 90% de cacao a la que ataco muy de vez en cuando:
si tengo uno de esos días atravesados, me tomo una pastilla y el amargor hace que se me vayan las puñetas, y
lo uso como espesante con los jugos de la carne que hago al horno para hacer salsa.

La pregunta es si con monti puedo seguir usándolo en las salsas y en guisos de carne, o sólo es apto para tomarlo entre horas?

Pues yo pienso que lo puedes seguir usando para cocinar, siempre con comidas protido lípidas y sólo en la comida, no en la cena...

pues sí treseses,lo que te dice sue tiene toda su lógica pues si podemos tomar chocolate de postre en comidas protido lípidas,al pancreas no creo que le importe que nos lo tomemos mezcladito...je je

Por cierto no había oído eso de espesar las salsas con chocolate hija,lo que no se aprenda aquí

El chocolate le da un puntillo a las salsas que... uhmmmm

Y si se lo añades a un estofadillo... Ya me relamo. No sabe a chocolate, le da un puntillo... no sé, especial. Y encima liga las salsitas que es un primor.

La verdad es que soy un peligro con el chocolate, pero con el queso... Ni os cuento, lo malo es que los dos me restriñen En fin, siempre pasa lo mismo, que no podemos abusar de nada porque al final se vuelve contra nosotros

Gracias tesorillos

pues mira que suerte has tenido de dar con este método que te permite comer chocolate y queso,eh golosa?

Un besote preciosa

Pues qué buena idea lo del chocolate, yo hoy voy a probar a poner un pquito porque voy a hacer carne en salsita, a ver qué se me ocurre y cómo. Ya os contaré.

Llevo tanto tiempo sin poder entrar que joer, entro y parezco una extraña Cada vez veo esto mejor, joer, que cambiazo y siempre hay mil temas arriba así que me es imposible ponerme al día a estas alturas pero hoy tenía un huequillo y me he acordado de todas vosotras y del foro y por eso he entrado, para saludar y decir que sigo estando viva

Últimamente, no he llevado la dieta como debiera, ni tampoco el ejercicio, porque entre el calor del verano, las pelas que me venían escasas para el gimansio y mil excusas mentales que una se pone, pues eso, que no estoy muy satisfecha y aunque el esfuerzo anterior aún se nota y no estoy mal del todo, hay que ver lo que hace el ejercicio físico prolongado¡¡¡ pues no estoy tan bien como por ejemplo estaba el verano pasado¡¡ pero bueno, ahaora en agosto-septiembre, volveré al gimnasio y espero que también volveré a recuperar buenos hábitos alimentarios, tendré que repasarme todas las normas monty y probablemente volver a abrir un hilo en donde ir poniendo a diario lo que como, para llevarlo estrictamente, porque si no, no sé si seré capaz de hacerlo bien, porque claro he olvidado muchas cosas y luego esas cosas que nunca me quedaron del todo claro y tal, y cuando me ponga, me gustaría hacerlo bien.

Soy de las que le cuesta arrancar pero cuando se pone se pone, jajajaja y prueba de ello ( y desde aquí animo así a las nuevas, a que si se hace bien, los resultados son increibles) es que cuando me puse, mi vida y mi cuerpo/salud cambió radicalmente a mejor, así que estoy animada a volver de nuevo.

En fin que ya no me extiendo más, que me alegra ver que cada vez hay más chicas y que muchas llevais mucho tiempo ya y que os va fenomenal, siempre anima ver a las compañeras y eso motiva un montón, porque hay muy buen rollo. Así que, eso, que todas tengais un feliz verano y felices vacaciones y aunque no entre mucho, ya veis que no me olvido de vosotras y os llevo en mi cibercorazón

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Hola huanna, la verdad es que apareces y desapareces de vez en cuando, pero siempre da gusto tenerte por aquí, no te pierdas mucho.

Hola huanna felices vacaciones, ya encontrba yo a faltar a mi medico, je, je ...me encanta

Ummm estoy leyendo "Salsa de Chocolate" con carne mmmm...

El otro día hice muslitos de pollo (sin piel) con salsa de chocolate y la verdad es que estaba mmm rico, rico... claro sobre gustos en fín a mi me gustó mucho.


Besitos a tod@s.

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22/04/06