¡Hola bienvenido!
En uanto al queso puedes comer de todos como postre, entre horas y cocinar con él. Tienes que tener cuidado de no tomar quesos grasos por la noche.
Los quesos frescos se computan como una ración de lácteo, el resto no. Este tipo de quesos es el que debes tomar con comidas glucídicas, los curados y semicurados con comidas protido-lipídicas.
El marisco puedes comerlo siempre y con cualquier comida, debes darle el mismo tratamiento que al pescado.
En cuanto a los embutidos, los mejores los tradicionales artesanales o caseros. Tienes que fijarte en los ingredientes porque suelen añadirles azúcares y lactosa, dextroxa, maltodrextrina, almidón de patata y guarrerías varias. En el post del super tienes marcas aptas.
Espero no haberme equivocado en nada, espera a ver que te dicen las expertas.
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Comienzo 16/05/06
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Dudas de un novato
ya veran como les gusta la deita, y todas las dudas no duedn en preguntarlas, eh?' q al principi cuesta un poko entender y todos hemos pasado por esto!!
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