Duda Pan integral malteado de "espigas"

Oldajo · #1 31 de Jul de 2006, 08:24:42

Estoy acabando mi paquete de Pan Integral Malteado de la marca Espigas, de la serie Grainseeds. Entre los ingredientes no hay nada que diga que lleva malta. Os los copio:

Pan integral malteado.
Harina integral de trigo, agua, aceite de girasol, fructosa, levadura, semillas de: (girasol 4%, sésamo 4%, lino 4%, copos de avena 4%, trigo 4%), harina de centeno, gluten de trigo, sal marina, harina de soja. Corrector de acidez: E-270, emulgentes: (E-322, E-471, E-341, E-300). Conservantes (E-282, E-200)

Sin embargo al ir a la pagina web de Espigas y mirar este tipo de pan, sí que aparece la malta entre los ingredientes. ¿Cómo se puede explicar ésto?

Os copio el enlace:

http://www.integralespigas.com/

Hay que ir al catálogo de productos, luego a Pan Integral con semillas, y luego a Grain Seeds pan integral malteado.

Bea Firenze · #2 31 de Jul de 2006, 09:22:55

Pues que extraño, no?, la verdad es que según los ingredientes de tu paquete pues todo está perfecto

aunque claro el nombre de Pan integral "malteado".. ya da un poco que pensar .. asi que si tiene esta marca algún e-mail les podías preguntar.. aunque es lo que te digo ´que si le ponen al pan el nombre de malteado será porque algo de malta lleva, no crees?..

A ver si alguien te dice algo más!!

ripiga · #3 31 de Jul de 2006, 11:35:28

de todas formas el pan no es apto porque la harina de centeno, deberia ser integral y desde luego, si el nombre que le dan es malteado, debe tener malta porque si no estan engañando al personal

nuria38 · #4 31 de Jul de 2006, 13:25:11

Es verdad Oldajo,tienes que estar bien atenta,en los ingredientes que ponga siempre las harinas integrales,que con tanta palabreja .....algo se nos puede colar.

Un besote preciosa

Oldajo · #5 31 de Jul de 2006, 13:26:19

A mi lo que me sorprendió fue lo mismo, que pusiera malteado pero luego en los ingredientes no apareciese la malta.
Ripiga lo que comentas del centeno también me entró la duda, pero no sabía si podía tomarlo también aunque no fuera integral.

Bueno, pues ya me he zampado el paquete hoy lo acabo, y estaba buenísimo. Intentaré encontrar otro apto. Los que poneis en el super no los encuentro.

ripiga · #6 01 de Aug de 2006, 21:25:45

los panes que estan en el super, los hay en hipercor, pero fijate bien porque a la minima te equivocas y te llevas el de malta

Oldajo · #7 02 de Aug de 2006, 10:09:11

Gracias, pero precisamente los he buscado en Hipercor varias veces y allí fue donde compre este pan tan rico.