con cualquiera de las dos saldrá bien, me gusta más la de quinoa...se me hace menos pesada!! antes de monty los hacia con harina normal y quedaban muy crujientes y ricos, pero bueno es que yo soy tomatera, tomatera...

Pues experimenté en varios sabores hasta quedar llenita, llenita Esto es lo que cené:

Pusieron un pica-pica con todo: buñuelos, croquetas, sonsos fritos, tostada de escalivada y anchoas... Uff, tenía todo una pinta... Pero intenté ser buena y comí esqueixada de bacalao (como si fuera un carpaccio de bacalao con una picada de cebolla y pimiento y aliñado con aceite y vinagre), me comí la escalivada y la anchoa pero dejé la tostada , jamón (saladísimo, por cierto), berberechos al vapor (muy buenos, oiga), ensalada con xató (con salsa romesco que seguro que llevaba pan, pero no quise ser muy tiquis-miquis y me comí mi tapa); y luego el plato que fue bacalao a la llauna (ná, pasado por la sartén y dorado al horno) y llevaba de guarnición alubias. Media copa de vino y un cortado descafeinado sin azúcar.

No dejaban de pasarme los platos con los "pecados" y yo diciendo que no, que estoy a dieta (intenté explicarles por qué no comía lo que me ofrecían, pero por la cara que pusieron... es más fácil decir que estás a dieta jeje) y a la hora del postre "Susana, no tomas postre?"; podría haber pedido las fresas pero no me cabía nada más. Así que se quedó en un cortado "chungo" y yo más feliz que unas pascuas. Después nos fuimos de marcha (yo con el móvil encastrado en la oreja por si llamaba mi marido que se quedó de canguro) y corrieron los mojitos y los cubatas y yo con mi cóctel de zumos... con grosella (es que para que cobraran casi lo mismo por una botella de agua, me dí el gustazo y me tomé el combinado ese que estaba para repetir 3 veces).

Una de las compañeras se ha puesto un balón gástrico y ha perdido 20 quilos en casi 5 meses (una barbaridad). Al principio le pusieron una dieta de 600 calorías pero ya se ha cansado porque dice que el estómago se le está acostumbrando y ya puede comer "normal"; come muchísimo menos porque se llena enseguida, pero ya no sigue la dieta. Le expliqué lo que estoy haciendo y dice que cuando vuelva de vacaciones en septiembre lo hará porque le tendrán que quitar el balón entonces y tiene miedo de volver a tener hambre y comer como una posesa y engordar otra vez. En fin, que de siete sólo una se interesó y no me miró con cara de

Vaya quijote he soltado!

El menú de hoy está siendo un poco sui generis; hemos comido en tres turnos y cuando tenga clara la cena lo pondré completito.

Besitos

Susana, preciosa...lo hicistes más que genial!!!!

Y lo que me has contado de tu amiga, me parece genial....Ojala se anime y no vuelva a recuperar el peso!!


Besitos

He tardado tanto en escribir lo de antes que me habeis adelantado :P

Isabel, el tomate a la plancha lo hago en rodajas como dice Núria, pero el aliño se lo pongo después en el plato (es que desde que no le pongo aceite a la hora de cocinarlo no se me deshace tanto). También lo hago abierto por la mitad a la plancha cuando quiero que me quede más entero o si el tomate es muy maduro y le pongo un poco de parmesano en la segunda vuelta.

Zira, pues estos días sí que ando liadilla. Le estoy quitando el pañal a la mayor y voy todo el día detrás de ella con un montón de bragas para cambiarla y la fregona jajaja. Además la pequeña debe de estar cuajando las encías o algo porque lleva toda la semana que parece que le faltan manos para meterse en la boca y no es hambre porque es lo primero que compruebo. Y como la grande ve que estoy mucho con la pequeña... uff, lleva también una semana de mamitis que... estoy rota. Ahora mismo la tengo sentada en la falda escribiendo conmigo jajaja Si sale algo raro, ha sido ella, eh?

Bueno, voy a dejar que toquetee un poco que no puedo con ella jajaja y el padre durmiendo arggggggg

un saludito para tí y otro para las nanas.
Paciencia con los pañales, yo también tuve mi época de ir a todas partes con unas braguitas de repuesto y en casa todo el día fregona en mano

Quitar pañales, eso es lo que peor llevo de los nanos, ni las malas noches ni na de ná, quitar pañales y la época en la que empiezan a andar, que te dejan todo el dia arriñoná

Bueno, aquí estoy... Por fin sola!!
Ya tengo a mi -nja (por no poner "media naranja" pongo -nja, pero la explicación ha sido más larga jajaja) durmiendo recién duchadito porque hoy se ha empeñado en que le cortara el pelo y los de la cabeza se le han enredado en el resto Y a las nenas las dos en sus camitas como dos angelitos, la pequeña con el estómago lleno, así que hoy espero dormir un poco más

Ya dije que el sábado fue un poco de aquella manera:
D: 2 tostadas de centeno integral del Lidl con mermelada sin azúcar
MM: nada, no tuve tiempo
A: Los restos del pollo encebollado, ensalada de tomate. Yogur desnatado
Después los restos del revoltillo de calabacín, cebolla y huevo que le hice a mi hija (se levantó de la siesta con hambre)
MT: 1 manzana y anacardos
C: Ensalada de tomate con mozzarella. 1 melocotón
Un ratín antes de acostarme 1 manzana

Y hoy ha sido el día de los experimentos. He hecho un bizcocho de salvado que ha ido a la basura He empezado muy animada yo batiendo las claras a punto de nieve y luego no ha habido quien remojara el salvado Además la receta que he seguido no me ha parecido que tuviera las cantidades bien calculadas... No sé... En fin, mañana otro paquete de salvado y a seguir probando Por cierto, he tenido pinche y catador de lujo: se llama Sara y se ha meado 2 veces en la encimera de la cocina
El menú de hoy:
D: 1 rebanada de pan Bimbo apto con queso fresco 0%. 1 melocotón y mi café con leche
MM: 1 desgraciado (café con leche descaf. de sobre con leche desnatada sin azúcar). He salido a pasear con mi madre y hemos parado en la cafetería.
A: Arroz con calamares y verduritas. Medio melocotón y media manzana.
MT: nueces y un pellizco del bizcocho de salvado Estaba mejor caliente que frío
C: Ensalada de tomate, alcachofas, salmón ahumado y aceitunas. Mousse de limón
Hoy me he pasado un pelín con los lácteos... Me lo doy de premio porque no me han dejado parar un segundo este fin de semana jeje

Siento de verdad no poder entrar más seguido... Bueno, unos días puedo y otros no, yo voy haciendo... :P
Y la monti-kdd en Barcelona y yo que me entero el mismo día!!

Ah, esta mañana me he pesado y voy por 73,700 Pero el que vale es el del martes, así que... A ver si lo aguanto hasta entonces

Ale, que me voy a dormir el rato que me deje la pequeña.

Besitos y hasta prontito

Hola treseses pues el bizcocho de salvado es muy sencillo yo hago uno cada dia y todos me salen geniales, te digo lo que pongo a ver si me acuerdo pero es la receta del foro
1 yogurt
3 vasos de salvado de trigo fino
1/2 de aceite
1 cuch levadura, yo le pongo gasificante del hacendado o una cucharita de bicarbonato
1 manzana a trozitos pequeños
3 Claras a punto de nieve
y la fructosa a gusto yo pongo hasta que me gusta el punto de dulce
pongo trozos de manzana para tapar todo lo de encima, finitos como si fuera para una tarta de manzana normal..y ya esta
15 minutos al micro y luego lo dejas dentro 5 minutuillos mas
A ver si te sale

CUIDADOOOOOO son dos medidas de salvado no tres, ahora lo he mirado en el foro, siento el error acuerdate 2 medidas

Buenos días Silno,

Pues probaré el tuyo porque desde luego el que hice ayer Seguí una receta del recetario que tiene las medidas por peso, pero creo que no está bien porque conforme lo iba haciendo me pareció que no estaba proporcionado; por ejemplo, hay que poner 2 yogures por 150 gr de salvado (un paquete entero) y 200 gr de fructosa

En fin, que no pasa nada porque hay que aprender y probar cosas y si saliese todo perfecto a la primera no aprenderíamos nada ni daríamos nuestro toque personal a las cosillas

Ya te contaré cómo ha salido

Y qué rabia no haber sido un poco más veterana para unirme a la monti-quedada Estais tod@s fenomenal!!

Besitos