Montignac y Colesterol - Página 2

mafibel · #11 18 de Sep de 2006, 21:03:10

Po favó, dadme un pokitíiin de colesterol, q lo tengo x los suelosssssssss!!!! Jajaja...bueno, ya veo q no soy la única x estos lares con él así...!!!! No es bueno tp tenerlo así pq puede inducir a depresiones, ....en fin, aqui me alegro un poquito la vida, q si no...
Besos,
BEl

#12 24 de Nov de 2006, 11:31:33

Cita:

Empezado por Sue34

Sí, en micaso, me hice analítica cuando llevaba unos dos meses con monty y el colesterol bajo mínimos. Muchísimo mejor que la última vez que me había hecho análisis y eso que estaba embarazada y trataba de cuidarme un montón.
La clave es que no abuses de las grasas saturadas que esta dieta permite y no descontroles en este sentido. Con esto, y el resto de alimentos estupendos que tomamos (las frutas, las verduras, las legumbres, el pescado), el colesterol se mantendrá a ralla

atencion, pregunta de perogrullo: Cuales son las grasas saturadas que permite esta dieta? Se trata de los quesos curados, o el chocolate? Ya me direis, es que no me quiero desmelenar con ese tema...
Gracias, y un besito!

juncal · #13 24 de Nov de 2006, 12:25:38

Cita:

Empezado por palgo

atencion, pregunta de perogrullo: Cuales son las grasas saturadas que permite esta dieta? Se trata de los quesos curados, o el chocolate? Ya me direis, es que no me quiero desmelenar con ese tema...
Gracias, y un besito!

Los acidos grasos saturados: carne, embutidos,huevos, nata ,queso
Los acidos grasos monoinsaturados: aceite de oliva, las grasas de oca y pato, el paté
Los acidos grasos poliinsaturados vegetales: aceite de semillas (girasol), frutas oleaginosas
Los ácidos grasos poliinsaturados animales. pescado y marisco
Bueno yo te he puesto unos cuantos, si alguien tiene alguno más que vaya alargando la lista.

#14 24 de Nov de 2006, 12:32:41

Cita:

Empezado por juncal

Los acidos grasos saturados: carne, embutidos,huevos, nata ,queso
Los acidos grasos monoinsaturados: aceite de oliva, las grasas de oca y pato, el paté
Los acidos grasos poliinsaturados vegetales: aceite de semillas (girasol), frutas oleaginosas
Los ácidos grasos poliinsaturados animales. pescado y marisco
Bueno yo te he puesto unos cuantos, si alguien tiene alguno más que vaya alargando la lista.

Muchisimas gracias!!

#15 24 de Nov de 2006, 12:35:01

Y cuando decimos que la comida del mediodia, la protolipida, debe tener grasas, nos referimos a cualquiera de los 4 tipos de grasas? O deben ser preferentemente saturadas?

Perdon , se q son dudas basicas...

juncal · #16 24 de Nov de 2006, 12:45:02

Palgo, al final me he enredado y aun no he ido a mirarme las botas

, pero bueno ire esta tarde.
Las grasas del mediodia puedes elegir o juntar, puedes hacerte carne con una salsa hecha con queso ( ya has juntado dos), pescado rebozado (aceite y pescado, otras dos). Yo el otro día hice carne y huevos rellenos, tampoco hay que comerse tropecientos huevos y 3 kilos de carne, si lo comes con moderacion puedes hacer un surtido, como lo llamo yo de todo.
Ahi va otro ejemplo : carne con una ensalada de atún, bueno voy a parar que me está entrando gusita.

#17 24 de Nov de 2006, 12:47:53

Cita:

Empezado por juncal

Palgo, al final me he enredado y aun no he ido a mirarme las botas

, pero bueno ire esta tarde.
Las grasas del mediodia puedes elegir o juntar, puedes hacerte carne con una salsa hecha con queso ( ya has juntado dos), pescado rebozado (aceite y pescado, otras dos). Yo el otro día hice carne y huevos rellenos, tampoco hay que comerse tropecientos huevos y 3 kilos de carne, si lo comes con moderacion puedes hacer un surtido, como lo llamo yo de todo.
Ahi va otro ejemplo : carne con una ensalada de atún, bueno voy a parar que me está entrando gusita.

muchas gracias Juncal!
Ya veo que te has enredado hoy,jejej! bUeno, hay días así, yo hoy he estado mas a otras cosas, y de vez en cuando vengo y echo un vistazo.Luego me voy un rato a estudiar.
Un besillo

Lenga · #18 24 de Nov de 2006, 16:35:35

Hola Palgo,
mi experiencia es un poco contradictoria, porque me hice analisis antes de empezar con Monty y todo normal. Pero tengo hipotiroidismo y al parecer aun no lo tengo regulado (según el ultimo analisis), entonces luego de 3 meses de Monty volví a hacerme una analitica y el colesterol me subió un poquito, pero muy poquito. Lo hablé con mi endocrino y me dijo que era porque aun no estaba regulada con mi tiroides. Además, ahora como mucho más carne (de vacuno) que antes, aunque también pescado, pero no tanto.
Lo contradictorio es, que lo que si bajo muuuuucho fueron los trigliceridos casi a un tercio de lo que tenia.
Bueno ese es mi caso en particular.
Ahora creo que si no se comen tantas grasas saturadas al almuerzo y las eliminas en la noche, de seguro que el colesterol baja.
Saludos

Lenga

#19 24 de Nov de 2006, 16:37:44

Cita:

Empezado por Lenga

Hola Palgo,
mi experiencia es un poco contradictoria, porque me hice analisis antes de empezar con Monty y todo normal. Pero tengo hipotiroidismo y al parecer aun no lo tengo regulado (según el ultimo analisis), entonces luego de 3 meses de Monty volví a hacerme una analitica y el colesterol me subió un poquito, pero muy poquito. Lo hablé con mi endocrino y me dijo que era porque aun no estaba regulada con mi tiroides. Además, ahora como mucho más carne (de vacuno) que antes, aunque también pescado, pero no tanto.
Lo contradictorio es, que lo que si bajo muuuuucho fueron los trigliceridos casi a un tercio de lo que tenia.
Bueno ese es mi caso en particular.
Ahora creo que si no se comen tantas grasas saturadas al almuerzo y las eliminas en la noche, de seguro que el colesterol baja.
Saludos

Lenga

Gracias por tu experiencia LEnga! y veo que eres nueva en el foro...? SI es asi, bienvenida!

ana maria · #20 25 de Nov de 2006, 02:42:20

Hola Palgo
Yo antes de empezar la dieta tenía alto el colesterol malo y bajo el bueno
El azúcar a 122 en analítica y 137 en consulta. Ahora en 85
La Gmm-GT en 96, ahora en 58
Las cantidades del colesterol no los recuerdo. Pero las buscare y te lo digo.
También te digo que tome leche Omega y creo que me ayudo.