¡Feliz día de fiesta a todos!.
Empezamos mes de Noviembre, aunque más que noviembre parece mayo, con estos calores...
Lo primero es lo primero: gracias a todas las que me habéis despedido el mes de Octubre, me ha hecho mucho ilusión veros por casa. Espero que sigais viniendo a verme en la casita de Noviembre. La verdad es que no me dsenredo. Ya no puedo entrar tantas veces como antes, no pngo mis menús, soy un desastre. Pero siempre os tengo en mente...
Para las que tenéis intención de hacer las barritas de chocolate crujiente, os digo que la primera vez en pan wasa lo desmenucé con las manos. Pero la segunda lo metí, junto con las avellanas, en la picadora de la batidora, dándole solo unas vueltecitas, sin llegar a triturarlo para que, como dice Nuria, se queden trocitos más o menos enteros y así se quede más crujiente. Yo no creo que sea una receta peligrosa por lo que lleva, ya que supone mucha fibra. EL problema es que como están tan ricas, corremos el peligro de zampárnoslas en un santiamen, pero con un poco de control, no hay problema.
Nuria, he visto tu cifra mágica en el ticker, por fin el 30, seguro que estás feliz, ay que ver lo campeona que eres. Ya sabes que me alegro muchísimo por tí.
Carmen, lo de la piscina fue un susto tremendo, como tú dices, me faltó muy poco para tirarme. Los monitores no nos oían, con el ruido que hay siempre en las climatizadas, el gorro puesto, un desastre, y la peque ahí debajo del agua, prefiero no acordarme, horrible...
Me voy a proponer llegar este mes por fin a los 57, siendo lo más estricta posible, que luego vienen los puentes y las navidades y eso tiene mucho peligro.
Aunque hoy me voy a comer una paellita porque en mi pueblo se celebra lo que llamamos el "calvote". Se come en el campo y vamos a hacer una paella. Ya me encargaré de comer bien de ensalada antes para compensar. Y el sábado tengo una boda, así que a ver cómo salgo de todo esto. Lo cierto es que que este mes de Octubre ha habido un montón de comidas y de acontecimientos. He hecho demasiadas desviaciones y sin embargo la báscula se mantiene. No creo que se pueda pedir más. Así que pienso que si me lo tomo en pan estricto un mes, pues creo poder bajar otro poquito. Al menos lo voy a intentar.
Bueno guapas, me voy a vestir a la niña y a arreglarnos para irnos al campo.
Que paséis un día estupendo.
Un beso