Hola la pego tambien aqui para que la vea Ali, porque el titulo del otro post es el de la sacarina y quizas ya haya entrado alí antes
A ver tengo una receta que me gustaría le echaseis un vistazo, y que Ali le eche el visto bueno para subirla al recetario, ( he estado mirando y no he visto ninguna igual) es super facil y muy buena para los dias de frio
Ingredientes para 2 personas.
--5 dientes de ajos
--zumo de 1 limón
--cucharada de pimenton
--un huevo completo
--dos cucharadas de quinoa, (rasas)
--sal

Preparación
se pone en un cazo a hervir agua con sal
mientras tanto en una sarten con aceite de oliva se rehogan los ajos machacaos, se pueden refreir en rodajitas, según el gusto de cada uno. Cuando esten refritos (sin que lleguen aponerse negross)se apaga el fuego y rapidamente se le echa el pimenton antes que se enfrie el aceite, se remueve y se echa al agua, no olvideis que el pimenton no debe estar al fuego porque ennegrece y se estropea, solo moverlo un poco en el aceite caliente. Se echan a la cacerola se remueve , luego echamos el huevo semibatido, solo un poco ( lo batimos poco que no estamos haciendo una tortilla)
pasados un par de minutos echamos la quinoa, dejamos hervir un par de minutos y echamos el limón, apagamos el fuego, pero antes comprobamos que el ajo esta tierno ( en el caso de haber echado el diente completo solo machacado).... Y ya está, es sencillita, rápida y socorrida sobre todo en casos de tener frio o estar enfermos de estomago, yo suelo hacerla muchas noches.
Cuando se sirva se comprueba si está a gustito de limón y si se quere se le echa un poco más, eso ya va al gusto de cada cual

Bueno Ali si le das el visto bueno me lo dices para subirla Un beso

Buenísima. Es la sopa de ajo que ha hecho mi madre toda la vida, cambiando la quinoa por tastaditos de pan aunque ya se que ahora el pan, ni probarlo.

claro juncal por eso le he puesto la quinoa,hoy la ha comido mi marido y he dejao unpoco para esta noche

Que buena pinta!!esto hay que probarlo!!

, bueno lo de la quinoa ha sido aportacion mia, ya que como no podemos ponerle sopitas de pan , esta noche la he comido y estaba bien buena, ahora soloquiero aver que me dice Ali a ver si la puedo poner donde las recetas, quen os e como se hace

ksoyo, claro que la puedes colgar en el recetario, todas las que quieras, y sería una pena que se perdiera.
Si encuentras alguna dificultad para colgarla no dudes en preguntar, pero seguro que te resultará sencillo.

gracias Ali

Ali perdona hija, pero he puesto la receta, me no he debido hacer algo bien porque me sale en rojo que debo rellenar todos los espacios con * y creo que los he rellenado
, bueno ya es tarde, mañan volveré a intenarlo

Los campos que debes rellenar son la categoría principal (tienes que seleccionar en la que quieres que vaya la receta), después el título de la receta, luego ingredientes y finalmente elaboración. El resto no tienen asterisco, lo que indica que no es obligatorio poner nada.

Un abrazo