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Dieta Montignac Foro donde compartir experiencias y consultar dudas referentes al método Montignac.

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  #1  
Antiguo 15 de Nov de 2006, 22:00:35
Recien Llegad@
 
Fecha de Ingreso: October de 2006
Mensajes: 46
juanjo pasa desapercibid@
Predeterminado fideos de semola de trigo duro

Hola,se pueden comer fideos de semola de trigo duro, se llaman fideos cabellin, y los ingredientes son semola de trigo duro procedente de la agricultura ecologica,y con que comidas se podria?
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  #2  
Antiguo 15 de Nov de 2006, 22:07:26
Topacio
 
Fecha de Ingreso: August de 2006
Ubicación: Hospitalet de Ll. (Barcelona)
Mensajes: 928
Sabi pasa desapercibid@
Predeterminado

Yo llevo poquito, no soy ninguna experta , pero si está permitido debería poderse comer con verduras y pescado, ... supongo!

Espero que alguna montyexperta te lo aclare más, porque lo que es el vocabulario de lípidos etc, yo aún me lío, pero en eso de pescados y verduras aún me apaño

Un saludo! y (más que nada porque no te había leido antes)
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  #3  
Antiguo 15 de Nov de 2006, 23:22:36
Avatar de Ali
Ali Ali no está en línea
Administrator
 
Fecha de Ingreso: December de 2004
Ubicación: Madrid
Mensajes: 9.906
Ali ha deshabilitado la reputación
Predeterminado

Cita:
Empezado por juanjo Ver Mensaje
Hola,se pueden comer fideos de semola de trigo duro, se llaman fideos cabellin, y los ingredientes son semola de trigo duro procedente de la agricultura ecologica,y con que comidas se podria?
Si tienes la precaución de dejarlos muy poco cocerse y los mantienes "al dente" mantendrían su I.G 35, de esa forma podrías incluirlos en cualquier tipo de comida.
No obstante si no quieres correr riesgos, siempre puedes consumirlos en sopas, caldos etc, libres de grasas saturadas, con pescados y verduras como te comenta Sabi, formando parte de esas comidas glucídicas de I.G medio de las que se recomienda no hacer más de 3-4 semanales.

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