hola a todos:

quisiera deciros que soy nueva vamos, todavia no he empezado el metodo. estoy leyendo acerca de el pero no me quedan las cosas muy claras.

alguien me podria ayudar con un mini resumen lo que no se puede mezclar y lo que si

muchisimas gracias

Hola sildavia, ya te he contestado en otro post

Hola sildavia, te pondre algo que espero te pueda ayudar y a partir de ahora puedes ir poniendo aqui tus menus diarios para que podamos ayudarte
MEZCLAS PERMITIDAS
- Arroz (basmati, integral, salvaje ) con pescado y/o marisco.
-Arroz y pastas con quesos 0%.
-Fideos de soja, se pueden mezclar con todo incluso con nata.
-Frutos secos con todas las comidas incluso arroz y pasta.
-Grasas (si quieres tomarlas que sea en el mediodía).
-Los huevos se pueden mezclar con glúcidos de IG igual o inferior a 35 (verduras, pescados, mariscos, carnes,embutidos, quesos de todo tipo...).
-Legumbres con grasas, al mediodía.
-Legumbres con arroz
-Pan integral, harina integral solo mañanas
-Pan integral con atún.
-Pan integral con queso de menos de 15 %
-Pasta integral con pescado y/o marisco
-Pic-nic muy de vez en cuando
-Postres hechos con huevo, leche, queso, frutos secos, mantequilla y chocolate, solo como postres de comidas lipido-proteicas (carnes, pescado, quesos,huevos, verdura...)
-Proteínas siempre acompañadas de verduras o legumbres.

Debes imprimir los IG de los alimentos y tenerlos muy cerquita tuya , en la cocina , por ejemplo en el frigorifico ypoder asi mirarlos cada vez que lo necesites, al principio es algo liosillo pero poco apoco iras cogiendole el truqui.
Un beso y pregunta todo loq ue necesites