Hola a todos,

muchas felicidades y espero que hayáis entrado con buen pie en este nuevo año

Como ya quedaron atrás los montypecaditos de las navidades por fin he hecho una pequeña lista con algunas dudas que llevo tiempo queriendo plantear.

No escribo mucho pero es que tengo un niño de casi 3 años y una niña de casi 6 meses, que junto con el trabajo me ocupan todo el tiempo, pero intento escaparme todo lo que puedo para leeros.

Bueno, ahí van las dudas:
- donde puedo comprar harina de soja
- si el pan integral con el que desayuno (de Carrefour) es apto: harina integral, agua, levadura y sal
- si las mermeladas 100% fruta endulzadas con concentrado de zumo de manzana son aptas o sube mucho el IG
- he comprado mermeladas de higos y piña con mango, debido a su IG medio ¿no puedo tomarlas para el desayuno con pan integral? ¿y con pan wasa fibre?
- puedo comer jamón serrano en una comida protido-lipídica
- ¿se pueden tomar bebidas de cola sin azúcar? Ya sé que Montignac no te las recomienda, pero ¿afectan a la pérdida de peso o sólo a las digestiones?
- podría comer un embutido que contiene lactosa si ese día sólo consumo 1 lácteo fresco

Bueno, espero vuestra ayuda, gracias.

Hola Eugene, a ver si te puedo ayudar:

Ay que ver qué bien contesta siempre Sue, a ver si algún día yo puedo ser tan montiexperta

Un saludo Eugene!!!

Eugene, bienvenida¡¡
Ya Sue te contestó estupendamente la mayoría de tus dudas.
Yo sólo me concentraría en una. Quizás valga la pena no hacerle demasiada confianza en fase I a las mermeladas que nos dices que son edulcoradas con zumo de manzana, porque este último tiene un IG 50. Y si bien se mantiene en el rango de "IG medio", puede ser que tu cuerpo lo asimile sin problemas y sin estancamiento, pero también puede provocar un freno que no merece la pena. Para qué tomar riesgos cuando puedes prepararte una deliciosa mermelada casera o encontrar algunas estupendas edulcoradas con fructosa.
Un beso y mucha suerte en el camino¡¡

Muchas gracias por vuestra ayuda, tendré en cuenta todos vuestros consejos, consumiré la mermelada que me queda y volveré a comprar la de marca Hero que lleva edulcorantes.

Eugene, antes que nada te deseo un Feliz Año Nuevo. Me alegro mucho que encontraras el queso, a mi es el que más me gusta. Sobre lo de las mermeladas eres tú la que te debes dar cuenta la que te sienta bien y la que no. Si ves que estás bajando peso y pruebas a comer una, como por ejemplo la que tiene zumo de manzana y ves que sigues bajando pues tomala tranquilamente. Yo por ejemplo siempre había tomado la St. Dalfour y bajaba de peso entonces dijeron que se habían enterado que no era apta porque llevaba zumo de uva y dejé de tomarla y empecé con las que llevan fructosa (que he probado todas y no me gusta ninguna) y vi que el peso se estancaba más (será por la cantidad que tomaba) y volví a la St. Dalfour y seguí bajando . Con esto te quiero decir que todo es relativo segun responda tu cuerpo y que de muchas cosas te das cuenta tú misma controlando tu peso. Lo que a un@s les engorda a otros no. Bueno creo que ya te he dado la barrila un poquillo y me voy a seguir deambulando por ahí. Si tienes algunas otras dudas no dudes en preguntarlas que solo se aprende así. Chao wapetona.

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Gracias Juncal, de momento me han ido bien, supongo que porque sólo las tomo en desayunos con I.G. medio (pan integral + mermelada). Me compré también en Hipercor las que tu comentas y están para chuparse los dedos. De todas formas intentaré alternar las de zumo de frutas con las de edulcorantes.

Siempre hago cenas protido - lipídicas, se supone que puedes tomar grasas pero siempre insistís mucho en que no se tomen por la noche. ¿qué grasa puedo tomar entonces a parte de pescados? ¿puedo hacerme una ensalada con aceitunas y aguacate? ¿puedo comer queso o frutos secos de postre?

Eugene ya verás cuanta gente que nos ayuda en esta caminar y nos lo hacen más fácil............... creo que si puedes tomar de vez en cuando aguacate , lo que ya no se si es tan recomendable son las aceitunas.Las expertas entraran enseguida.....................

Eugene, bienvenida... !!!

Sobre el tema de las grasas decirte que monty en sus menús pone cenas de huevos, nata líquida o quesos, en algunas ocasiones..quiero decirte que la mayoría de ocasiones es mejor que prevalezcan los pescados, los quesos con poca materia grasa...y no abusar de las olivas, aceite y frutos secos. Pero que tampoco pasa nada si no se abusa o la mayoría de cenas son bajas en grasas, vale???
Es preferible hacer un rebozado al mediodía que no por la noche, pero no pasa nada si se hace un día. Yo suelo tomar por la noche, pescado, aves...pasta o arroz con verduras y pescado y en las comidas, suelo poner las comidas más grasas...
Perdón por el rollo...Es que me he despertado hace poco rato y no estoy yo por sintetizar...

Hola Eugene he visto algún mensaje tuyo por aquí y por allá,pero no me había presentado oficialmente, espero que te vaya bien entre nosotras y que consigas tu objetivo.

Un besote