Guisantes

Elora · #1 15 de Jan de 2007, 18:46:14

He visto que en los indices de IG pone que los guisante de lata tienen un IG de 45, que no entiendo por que es tan alto y el IG de los guisantes frescos 35. Quiere decir eso que no puedo cocer los guisantes? Lo digo porque como los de lata vienen cocidos y tienen mayor IG. No me entero.

nuria38 · #2 15 de Jan de 2007, 18:53:06

Hola Elora,cúanto tiempo

me alegro de verte por aquí de nuevo.
Espero poder ayudarte,sino es así que Ali o cualquier otra experta lo haga.Si has buscado el IG verás que hay distintas clases por así decirlo de guisantes..en la opción de guisantes congelados no creo que haya ningún problema en cocerlo,de hecho casi todas aquí los usamos así.El IG de los de lata más bien creo que sube por la cantidad de cosas que le añaden...pero los guisantes sin problema.
Un besote

Anita_Za · #3 15 de Jan de 2007, 18:55:07

Hola

Yo los guisantes que he visto de lata suelen llevar azucares, es posible que sea por eso.
Siempre como de los congelados que no llevan ningún añadido y luego los salteo con un poquito de jamón por ejemplo.

Elora · #4 15 de Jan de 2007, 18:58:28

Gracias chicas por responder, compraré los congelado que los guisantes me encantan.
Nuria, que te he escrito en tu post.

nuria38 · #5 15 de Jan de 2007, 19:03:13

Cita:

Empezado por Elora

Gracias chicas por responder, compraré los congelado que los guisantes me encantan.
Nuria, que te he escrito en tu post.

Que no ha sido en mi post....ha sido en el de la otra Nuria