Menús

conxa · #1 16 de Jan de 2007, 19:33:58

Estoy muy animada ya que en una semana he perdido 400 gr.
Paso a comentaros mi menú del lunes

Fruta

30’ más tarde cortado

10h- Tostadas wassa fibre 2 con pavo (apto) café con leche (apto)

15h- Manzana

15:30- Sopa (el caldo de verduras, pollo y gallina) con fideos integrales, ensalada con salmón, yogurt de soja con mermelada de arándanos (apta).
Desc con hielo y 2 onzas de choco.

20:30- Pollo a la plancha con setas y ensalada, manzana al horno

conxa · #2 16 de Jan de 2007, 19:50:25

Menú martes

Fruta (con bajo IG)

30’ más tarde cortado

10:00 – 2 tostadas wassa fibre acompañadas de ½ tarrina de queso 0% con mermelada de arándanos (apta)

15.00 – Manzana

15:30 - Sopa como ayer, ensalada con salmón y queso de mahón. 2 onzas choco, desc con hielo

20:30 - Tengo dos opciones. Bacalao en sanfaina o espagueti de quinoa cualquiera de las dos opciones acompañado de ensalada. Postre manzana al horno.

Duda con respecto al caldo de la sopa, he visto que el IG del nabo, chiribia, apio y por supuesto la zanahoria al cocerlo es muy alto, que ocurre al preparar la sopa con este caldo, se puede tomar sin problemas. ¿Recomendáis algún otro tipo de verdura para prepararlo?
Gracias y un cordial saludo

conxa · #3 17 de Jan de 2007, 20:46:18

Hola a tod@s , alguna alma caritativa podria repasar mis menús y resolver mis dudas?.

Menú miercoles
Fruta

30' mas tarde cortado

10:00 Magdalenas aptas (horno de leña) 2 con mermelada apata café con leche(desc y leche sin lactosa desnatada).

15:00 Manzana

15:30 Bacalao en sanfaina,espaguetti de quinoa y ensalada de tomate con palmitos
2 onzas de choco y desc.con hielo.
La salsa de los espaguetti era de anchoas con aceite ajo y perejil

20:30 Tortilla de 1 clara con atún, ensalada,manzana al horno.

Gracias, entiendo que si nadie me comenta algo de los menús los doy por buenos.

mensaje_ksoyo · #4 17 de Jan de 2007, 22:04:11

Cita:

Empezado por conxa

Hola a tod@s , alguna alma caritativa podria repasar mis menús y resolver mis dudas?.

Menú miercoles
Fruta

30' mas tarde cortado

10:00 Magdalenas aptas (horno de leña) 2 con mermelada apata café con leche(desc y leche sin lactosa desnatada).

15:00 Manzana

15:30 Bacalao en sanfaina Que es?,espaguetti de quinoa y ensalada de tomate con palmitos
2 onzas de choco y desc.con hielo.
La salsa de los espaguetti era de anchoas con aceite ajo y perejil Que salsa es esta??? xfi dinos la marca y donde la has comprado, tiene buena pinta

20:30 Tortilla de 1 clara con atún, ensalada,manzana al horno.

Gracias, entiendo que si nadie me comenta algo de los menús los doy por buenos.

Por lo demas yo veo muy bien tus menús

Ali · #5 18 de Jan de 2007, 02:07:17

Cita:

Empezado por conxa

Duda con respecto al caldo de la sopa, he visto que el IG del nabo, chiribia, apio y por supuesto la zanahoria al cocerlo es muy alto, que ocurre al preparar la sopa con este caldo, se puede tomar sin problemas. ¿Recomendáis algún otro tipo de verdura para prepararlo?
Gracias y un cordial saludo

Hola conxa

El apio en rama lo puedes utilizar con toda tranquilidad para hacer sopas o purés, su I.G es de 15.
El resto de las verduras que nombras será muy positivo que no las incluyas, opta por la amplia variedad de verduras que puedes consumir, tomates, cebollas, coles (coliflor, repollo...), calabacines, champiñones, pimientos, espárragos...

Un abrazo

conxa · #6 18 de Jan de 2007, 20:02:32

Cita:

Empezado por mensaje_ksoyo

Por lo demas yo veo muy bien tus menús

Hola Ksoyo
Sanfaina (no se si está bien escrito) es una palabra catalana y es como un pisto, verduritas con tomate y le pongo el bacalao pasado por la sartén.
La salsa de anchoas es muy sencilla de hacer. En un recipiente apto para el micro, pones aceite de oiva, ajo picadito, perejil picadito y las anchoas (tapalo porque salta un poco). Lo pones todo en el micro y veras como las anchoas se van deshaciendo y se forma como una pasta y listo para comer.

conxa · #7 18 de Jan de 2007, 20:10:23

Cita:

Empezado por Ali

Hola conxa

El apio en rama lo puedes utilizar con toda tranquilidad para hacer sopas o purés, su I.G es de 15.
El resto de las verduras que nombras será muy positivo que no las incluyas, opta por la amplia variedad de verduras que puedes consumir, tomates, cebollas, coles (coliflor, repollo...), calabacines, champiñones, pimientos, espárragos...

Un abrazo

Muchas gracias Ali .
Hoy me he pesado y he bajado 800 gr desde el lunes, estoy super contenta

Paso a comentaros menú

Fruta

30' mas tarde cortado

10:00 Tostadas wasa fibre 2, acompañadas de 1/2 tarrina de queso fresco 0% con mermelada de arandanos (apta).

13:30 Manzana

14:00 Lentejas con verduritas y costilla, ensalada de lechuga con queso (semi), manzana al horno.
2 onz choco y desc.

20:30 Hamburguesa de pollo

,ensalada, manzana al horno

conxa · #8 18 de Jan de 2007, 20:19:11

La hamburguesa de la cena veo que no es de pollo, si no de vacuno y cerdo con verduritas...

ingredientes:carne de cerdo,carne de vacuno,agua,cereales sin gluten,verduras deshidratadas,sal ,especias, potenciador del sabor, antioxidantes,conservador.
¿que os parece?

conxa · #9 18 de Jan de 2007, 21:49:41

Estoy cabreada, resulta que he bajado de peso y para celebrarlo queria cambiar mi ticker y no hay manera de conseguirlo. Mira que soy torpe.
Bueno lo dejaré por hoy, lo he intentado como 20 veces y no solo no he podido poner el nuevo, también me he cargado el que tenia.

mensaje_ksoyo · #10 18 de Jan de 2007, 21:59:48

Cita:

Empezado por conxa

Muchas gracias Ali .
Hoy me he pesado y he bajado 800 gr desde el lunes, estoy super contenta

Paso a comentaros menú

Fruta

30' mas tarde cortado

10:00 Tostadas wasa fibre 2, acompañadas de 1/2 tarrina de queso fresco 0% con mermelada de arandanos (apta).

13:30 Manzana

14:00 Lentejas con verduritas y costilla, ensalada de lechuga con queso (semi), manzana al horno.
2 onz choco y desc.

20:30 Hamburguesa

de pollo

,ensalada, manzana al horno

Por las noches las grasas no, las hamburguesas mejor dejarlas al mediodia, por las noches comer pescao con la verdura o alguna latita de atun....etc......
Si no estas segura de loque contiene las hamburguesas que compras, mejor hzlas tu, mira yo las hago solo con la carne picada, perejil picado(de bote),ajo molido, la pongo en papel albal con salvado espurreao doblo el papel y la aplasto con un plato, luego la rebozo con huevo y salvado, o bien harina de quinoa o soja.