Tema: ISMAPA en febrero

Hola ismapa,
te he contestado revisando atus menus en el otro mensaje que has escrito, esta un poco por debajo de este.,..Espero que lo encuentres, veo que andas un poco perdid@...tu tranqui! jeje
saludos

Iniciado por ismapa

Os detallo mis menus para que me los reviseis:
05/02/07
D: Café descafeinado con leche desnatada, 2 tostadas de pan Wassa fibra con aceite y tomate natural.
A: Puré de verduras (calabacin-puerros), ensalada(coliflor, champi,tomate,cebolleta,pimiento) todo crudo con un poquito de aceite,vinagre y sal. de postre 2 pastillas de chocolate 70%
M: 2 manzanas
C: Macarrones integrales con calabacin, dorada al horno, yogur natural 0% (marca DIA)
06/02/07
D: igual dia anterior
A: Macarrones-calabacin (resto cena dia anterior), filete pollo, 2 pastilla de chocolate
M: nada mucha agua choco+macarrones=no apto
C: Una ensalada grande con verduras crudas (coliflor, tomates,cebolleta,champi) y un revuelto de ajetes y puerros con gambas(sin Huevo). 1 yogurt
07/02/07
D: Galletas que segun me han comentado pueden no ser aptas porque no se sabe la grasa vegetal que llevan y café desc. con leche desnat.
A: Arroz integral con setas, puerros y pimientos asados caseros, 1 trozo de queso curado.
Arroz+grasa saturada del queso curado=no apto
M: 2 pastillas de choco , 2 mandarinas
C: Brocoli salteado con ajos y lenguados, yogurt

Ismapa, intenta escribir siempre dentro del mismo post o hilo de mensajes. Para ello simplmente tienes que dar a reply y escribir tu mensaje
Así no se abre un hilo o post nuevo cada vez que nos quieras comentar algo.
Un besito!

HOla Ismapa, intento ayudarte a ver si no me equivoco:

Iniciado por ismapa

Os detallo mis menus para que me los reviseis:

05/02/07
D: Café descafeinado con leche desnatada, 2 tostadas de pan Wassa fibra con aceite y tomate natural.
A: Puré de verduras (calabacin-puerros), ensalada(coliflor, champi,tomate,cebolleta,pimiento) todo crudo con un poquito de aceite,vinagre y sal. de postre 2 pastillas de chocolate 70%
¿no te quedaste con hambre? yo metería en la comida más proteínas y dejaría este tipo de platos para la cena...
M: 2 manzanas
C: Macarrones integrales con calabacin, dorada al horno, yogur natural 0% (marca DIA)

06/02/07
D: igual dia anterior
A: Macarrones-calabacin (resto cena dia anterior), filete pollo, 2 pastilla de chocolate
Los macarrones integrales tienen un I.G. mayor que 35 y no deberías mezclarlos con grasas saturadas (filete de pollo) así que esto no estaría permitido
M: nada mucha agua Es importante no estar más de cuatro horas sin llenar el estómago
C: Una ensalada grande con verduras crudas (coliflor, tomates,cebolleta,champi) y un revuelto de ajetes y puerros con gambas(sin Huevo). 1 yogurt creo que está genial! Si el yogur era desnatado mucho mejor.

07/02/07
D: Galletas que segun me han comentado pueden no ser aptas porque no se sabe la grasa vegetal que llevan y café desc. con leche desnat. um... pues si no lo sabemos mejor no pecar
A: Arroz integral con setas, puerros y pimientos asados caseros, 1 trozo de queso curado. Aquí otra vez has mezclado glúcidos con un I.G. superior a 35 (arroz) con grasas saturadas (queso curado). Con el arroz mejor tomar de postre yogures desnatados (o manzana asada, por ejemplo)
M: 2 pastillas de choco , 2 mandarinas si te estancas quizá no deberías abusar del chocolate... es recomendable tomarlo más o menos pues una vez por semana o así, según las cantidades que tomes cada vez. Pero no se debe abusar. Esto claro depende también de cada uno.
C: Brocoli salteado con ajos y lenguados, yogurt

Espero haberlo hecho bien y haberte ayudado

Vaya, ya se me adelantaron otra vez

hOLA

hola ismapa, veo que tienes dos casitas de febrero , ya te respondí enla otra sobre la harina de garbanzos , te pegoloque te he puesto allí.....hola ismapa, la harina de garbanzos puedes encontrarla en alguna herboristeria, aunque yo prefiero hacerla, es muy sencillo la mueles en una batidora-trituradora y si la quieres mas fina, porque suelen quedar algunos trocitos algo mas gordos,pues entonces lo pasas por un molinillo electrico, de esos que antes se usaba para moler el café, tipo BRAUN, o MOULINEX

Muchas gracias por tu contestación. Quisiera saber si esa harina se puede utilizar para rebozar pescado y luego freirlo como con otra harina normal.

Hola ismapa, te contesto yo que estoy puesta, pues si puedes freir perfectamente con esta harina

ismapa, como veo que ya silno te ha respondido, te pego aqui la respuesta sobre los quesos que has preguntado por ahi en otro post.

• queso graso, lo tienes que tomar siempre con proteinas, es decir, carnes, pescados nunca con los hidratos de carbono (pastas y demas) porque no puedes mezclar grasas de origen animal (queso) con hidratos de carbono. el queso graso lo ideal es como postre en las comidas protido-lipidas. siempre con glucidos de ig<35.
• queso 0% se toma en los desayunos y cenas como complemento y tambien como tentenpié.
  quesos grasos nunca en la cena (tenemos que evitar las grasas animales a esas horas....) y tambien tienes que tener en cuenta no comer mas de dos raciones de lacteos al día....(yogur, leche del desayuno, queso...)Un apunte más, el queso que se ha sometido a un proceso de curación no cuenta como lácteo fresco, es decir, dentro de las dos raciones pues ha perdido gran parte de la lactosa . Para asegurarte de no pasarte en los lacteos te aconsejo te compres la leche sin lactosa, La marca hacendado del mercadona ( envase color rosa) esta buenay sale bien de precio. con alimentos glúcidos de IG 35 o menos, para ponerte un ejemplo te diré las lentejas, los garbanzos... ya que los otros glucidos (arroz pasta...) tienen más de 35 de IG. Y tambien sabrás que los quesos curados se pueden comer en comidas lipido proteicas (carnes, pescados, huevos,...).
  Te voy a poner 2 ejemplos de comidas, si un día te comes unos garbanzos con carne y chorizo SI podrás comer queso curado, si te haces una comida de pasta con verduras y atun NO puedes comer queso curado, aquí tendrías que tomar yogurt 0%. Espero que lo hayas entendido. Si miras los listados de IG ya veras los que tienen cada uno.