10 de Feb de 2007, 20:28:19
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Rubí
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Fecha de Ingreso: May de 2006
Ubicación: Charente, Francia
Mensajes: 2.672
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Mis niñas, ¡hola¡ estoy flipando con la "telepatía" que tenemos en el foro.
Primero que nada, sí, el avenanur es un gran invento (y es un gran detalle de tu parte, mi Nuri, decir que algún granito de arena me tocó a mí). Lo cierto es que creo que siempre ha sido con mucho cariño, y es resultado de la conjunción de las ganitas de encontrar muchas cosas aptas y deliciosas, y el amor que más de una le tenemos a la cocina aquí en el foro.
Todo ha sido una evolución. De los "panecillos toda hora", al estupendísimo avenanur, y del avenanur al roscón de reyes Monti, que esencialmente es una variante de los mismos ingredientes pero añadiendo algunos otros que son dulces.
Y cuando les decía que flipo con la telepatía es por lo que Nuri anotaba hace un rato de que puede dar para mucho más haciendo diversas mezclas.
Mañana tengo nuevamente comilona con la familia francesa, pero, je je je, esta vez es en mi casa. Y aunque me va a tocar currármelo todo, estoy encantada porque yo elijo el menú de princpio a fin.
Y justamente anoche decidí que quería intentar hacer una especia de pan focaccia con los mismos ingredientes de los panecillos toda hora y el avenanur, pero incorporando a la masa tomates secos deshidratados, aceitunas negras y y nueces.
Y hoy por la mañana justamente me fui muy feliz de la vida al mercado a comprar los tomates a un lugar específico donde los consigo y son buenísimos, y a buscar olvitas negras ñam, ñam... y ahora que leo este post, pues no me lo creo¡¡¡ ja jajaja
Así que, vamos a ver qué nuevo invento sale, ji ji, y ya les contaré.
Y aprovechando que vine a meter la nariz un minuto por el foro, paso a mi post y les cuento el menú para mañana y ya me dirán qué les parece.
Un besazo pa todo mundo y a descansar y a pasarla bien este finde¡¡
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