Pues debo ser muy burra porque no los veo

Ksoyo, distintas formas de comer el avenanur:

desayuno: con todo lo que ya sabemos pora el IG40, más si quieres hacer dos desayunos grasos a la semana, pues puedes hacerlo, por ejemplo, yo me he propuesto que mañana, para celebrar el día de Andalucía, voy a desayunar bocata tostadito de avenanur con chorizo, calentito también (sin azúcar desde luego) ya estoy celebrándolo

En el almuerzo, con lo que quieras. Está de bueno con una pringá

Cenas: con todo lo que quieras, que noooooo tenga grasas, como todas las cenas; osea, tomatito, lechuguita, pechuga de pavo, o atún o anchoas... en fín, imaginación al poder.

Que lo disfrutes

pues viva andalucia y el bocata que te vas a meter,jajajaja

gracias Isabel, jejeje !que bien! viva el avenanur

hola chicas! como no hay manera de que me salga un avenanur decente con la panificadora voy a probar a hacerlo en el horno; como siempre, ahí van mis dudas:
la masa la hago en el programa de masas y luego: ¿hay que dejar reposar para que suba o directamente va al molde y de éste al horno?
lo más decente que ha conseguido en la panificadora, ha sido imposible de cortar. cómo lo haceis? en caliente imposible y, a las dos horas, era imposible sacar rebanadas q fueran presentables. usais algún cuchillo especial?

muchas gracias por la ayuda q nos dais a las novatas
besos

Hola pippi, yo lo hago siempre en el horno, porque me sale mucho mejor. Hago la masa en la panificadora, le dejo que haga la subida. Después la coloco en un molde de plumcake y si tengo tiempo primero lo dejo unos veinte minutos más a 50 º. Luego lo cocino unos 45 minutos a 170º y queda muy rico y tierno

A veces lo hago con leche y lo pinto también con leche, otras con agua y lo pinto con claras y a veces semillas por encima...

Lo corto con un buen cuchillo de sierra.... Si que es cierto que queda tan tierno, que es mejor esperar a que se enfrie para cortarlo sin que se rompan....

Las últimas veces estoy poniendo mitad de salvado de trigo y mitad de avena, y bajo la cantidad de gluten....

muchas gracias Nuria por responder tan rápido. Quiero hacerlo en el horno, para ver si sale mejor y poder congelar en bollos como dice Ripigal por ahí.... lo q pasa q he leído tanto de hacer pan en este foro y x internet que tengo un cacao inmenso con la de veces q hay q dejar subir la masa.
Mi pani el programa de masa es de hora y media; lo he puesto y a la media hora ha parado. faltaba una hora pero lleva un cuarto de hora parada; me imagino q será para q suba pero no veo ningún cambio...luego daré forma a la masa en forma de bollos dejaré unos 25 minutos a 50% y luego los hornearé y ya os diré qué sale!!! a ver qué desayuno mañana!!
sueño con poder llevarme a la ofi un bocata de pan "tumaca"

besos

Pippi, yo siempre dejo que suba la masa la hora después de la media hora de amasado. Mantiene muy buena temperatura, y no hay corrientes, así que es ideal para la subida de la masa....

Ya nos contarás que tal te salen...

a ver.ha sonado el final del programa de masas, he apagado la pani,sacado el molde y....al intentar sacar la masa: horror!!!! qué pagajosa! he llenado toda la mesa de harina de soja ( así le doy uso..) pero si no cogías mucha h.de soja era imposible manipular esa cosa tan pegajosa....cómo lo haceis?

hehecho los bollitos como he podido y ahora estan a 50º subiendo
seguiré contandoos!!

besos

A mi en la pani me suele salir muy buenos ......... pero no uso harina de soja .............