HOLA CHICAS ....

ESTOY EMPEZANDO MI DIETA MONTY Y ME HE PUESTO A LEER VARIAS COSILLAS ENTRE OTRAS LA RECETA DE PAN AVENANUR... CREO QUE PUEDE SER UN GRAN ALICIENTE PODER COMER UN SANDWICH O... ME PARECE UNA GRAN IDEA !!! BUENO, LO DICHO ESTA MAÑANA ME HE PUESTO MANOS A LA OBRA Y NO SE SI ME HA QUEDADO BIEN .. ?? , TIENE QUE QUEDAR BASTANTE COMPACTO Y ALGO HUMEDO POR DENTRO ???, ES QUE NO SE SI LO HE HECHO BIEN .
GRACIAS POR VUESTRA AYUDA, YA QUE VEO QUE SOIS ENROLLADISIMAS AYUNDANDO A LA GENTE !!

Hola Bertix, pues sí..se puede tomar un sandwich de vez en cuando con este pan. Yo últimamente lo hago mucho, porque noto que me hincho demasiado...pero está riquísimo. En principio no tiene porque quedar compacto, a no ser que las medidas sean distintas o que la levadura estuviera estropeada. Queda bastante esponjosito y rico...Lo has hecho en panificadora o en horno??!!! Cuéntame y te ayudo...

Hola Nuria ,
Gracias por tu rapidisima respuesta , además creo que tú eres la experta , genial !!.
Lo he hecho en el horno y amasado a mano , la levadura , era una fresca , un dado que compré en el supermercado consum , he utilizado la mitad. no se si no lo he amasado bien , o se debe dejar reposar antes de meterlo en el horno y después de amasarlo .
Espero que me puedas ayudar y a ver si la proxima lo consigo..porque me voy a dejaqr el sueldo en herbolarios , y encima no me funcionan los experimentos !!!!!
Gracias

Bertix, pues después de amasarla deberías dejarlo una hora reposar tapadita en un lugar cálido, podría ser el horno...o para agilizar un poco la cosa, puedes poner la masa en el horno y ponerle media hora a 50º y se doblará la masa, luego ya puedes cocinarlo...

Muchas gracias Nuria
probaré así , es q ue claro he seguido al pie de la letra la receta... y poca vista la mia !!
Por cierto dices que la levadura fresca la compras en mercadona no ?? No la he visto nunca ,al menos al que yo voy, en que apartado está ?
Merci

Yo diría que sí lo indico en la receta, no??? Lo del reposo...
La levadura fresca, están donde las mantequillas y natas...

Hola Nuria ,
Efectivamente lo del reposo estaba en los comentarios de la receta , pero para hacerlo solo me imprimí la hoja de la receta , hay que reciclar , ya que la opción de imprimir receta no me funciona , no hay manera. Y gracias por todo , probaré y ya te contaré.

Hola Nuria, una preguntilla, no se si ya la habras respondido en otro post, seguramente si, porque yo estuve 10 dias sin ordenador y cuando pude usarlo nuevamente ya hacia dias que salio la receta avenanaur. Dices que se pueden hacerr sandwch, me gustaría saber con que sepueden comer, ......me vendria bien cuando salgo al campo de marcha, por eso quisiera saber si se puede comer con embutidos y que tipo de embutidos. ...y sino pues nada le meterçe una echuga, tomate y atçun ;?. Bueno ya sabesque no tengo panificadora , me apañare con el horno. Quiero hacerlo mañan, pues el miercoles es el dia de andalucia ....fiesta ....y queremos salir mi marido yyo a la montaña hacernos unos cuantos kms, y seria una buena opcion llevarme unos sandwiches de este pan, bueno cuentame cositas guapa que toda sugerencia es poca, Un besoy gracias

Otra preguntilla....

¿Como puedo ver los comentarios de las recetas? Cuando le doy a comentarios solo me sale el apartado para escribir un comentario nuevo

Me gustaria probar ese pan pero no tengo panificadora así que necesito ver los comentarios para saber como hacerlo al horno.

Gracias reinas

Inma los comentarios estan a continuación de la receta, vas bajando y los puedes ver, yo lo hice en le horno tal como lo hizo Nuria y quedo muy bueno, animos