Asun, carmenor, quedaros tranquilas con el tema del salvado, es que Montignac también tiene ideas muy "higienistas" y no es que esté mal, pero los salvados que compráis siempre que procedan de fuentes de confianza y en tiendas de dietética están tratados y esterilizados adecuadamente.
Es cierto que el salvado, ya sea de avena, de trigo, de centeno etc, es la cascarilla del cereal y es la zona más expuesta a los pesticidas, pero como os digo, siendo fuentes y marcas de confianza, están tratados para que sean perfectamente aptos para el consumo.
Por otro lado, la misma fruta y verdura también hay que lavarla convenientemente porque en la piel además de vitaminas y fibra es donde se adhieren todos estos elementos, pesticidas, herbicidas y demás, pero con unas medidas básicas de higiene como por ejemplo el agua con un poco de vinagre que actúa como desinfectante, no debe haber mayores problemas para que sea consumida sin riesgos por toda la familia.
Aquí se podría debatir mucho y opinar, os animo porque es un tema interesante y seguro que podéis aportar vuestras propias ideas e impresiones, yo después de contrastar y manejar diversa información, llegué a la conclusión y estoy convencida que al cuerpo hay que cuidarlo y tratar de basar la dieta diaria y surtirla con el máximo de alimentos frescos, naturales y prepararlos en casa lavándolos convenientemente para no saturar a nuestro organismo de sustancias artificiales, pero también, en cierta manera, una mínima parte de "toxinas" es también en ocasiones un aspecto positivo porque nuestro organismo se inmuniza, crea defensas y aprende a eliminar lo que no necesita. Un organismo demasiado "protegido" llega a ser un organismo "débil", incapaz de responder de forma efectiva ante un "intruso".
Un enlatado, una salchicha envasada, colorantes o algunos conservantes de vez en cuando siempre que apetezca consumirlo, tampoco son una aberración porque se trata de poder llevar una dieta sana y nutritiva durante toda la vida, pero a la vez atractiva y práctica, siempre que se utilice el sentido de común y no se abuse de ciertos alimentos con gran cantidad de aditivos, cosa que hace un porcentaje elevadísimo de la población, no tiene que haber problema y se cuidará la salud "y la mente" sin esfuerzo.
en mi herbo ,hay dos tipos ,el mas caro llega casi a los 7 euros y yo compro el otro ,(mas o menos 2 euros y ese no pone d¡nada de ecologico.............en fin haber si ali nos echa una mano ,
. Suena absolutamente maravilloso, de ensueño: La cena, la excursión, tus menús. Ay, que buenísimo todo. Por muchos años 
. Como todo en la vida lo que es bueno para una cosa es malo para otra 
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