Hola chicas!

Os llevo leyendo hace tiempo e intentando aprender un poco más acerca de Monty. Hoy, que empezamos nuevo mes, me he decidido a abrir mi propio post para mostraros mis menús y ver si os parecen correctos o si pensais que debería de cambiar algo.

Tengo una duda, desde que he probado el salvado de avena con leche de soja y canela me he vuelto adicta a ello, me hago una papilla (en caliente) con todo ello tanto para desayunar como para merendar y cenar ¿creeis que es mucho? Según Monty las cantidades no son importantes pero es que me parece un milagro poder comer tanto y encima estar a dieta... Aqui va mi menú de estos días:

Lunes
D: 2 naranjas y un manzana (a primera hora no me da tiempo a más y ademas no me entra nada más)
MM: Flan santivery hecho con leche sin lactosa, está en el post del super y es apto.
C: revuelto de setas y ajetes con huevo + carne de lomo a la plancha + ensalada verde y cebolla. De postre macedonia de fresas y una mitad de melocotón en almibar del apto (el que está en almibar pero de fructosa)
MM: Nada
C:ensalada mixta con lechuga, cherrys, cebolla, pepinillos y una lata de atún al natural. De postre: Papilla caliente de salvado de avena (4 cucharadas soperas) + Soja + edulcorante y canela

Martes
D: lo mismo que ayer lunes
MM:Papilla de salvado de avena con soja (preparada la noche anterior en el frigo) la hice con 2 cucharadas soperas de salvado de avena + edulcorante y canela
C:Judias verdes rehogadas con ajo, chicharro a la plancha con ensalada de lechuga y zanahoria cruda. De postre macedonia de fresas y una mitad de melocoton en almibar pero del apto (en fructosa)
MT: 2 onzas de choco 70%
C: ensalada verde con zahaoria cruda, cebolla, cherrys pepinillos y pescado a la plancha. De postre: Papilla caliente de salvado de avena (4 cucharadas soperas) + Soja + edulcorante y canela

Miercoles
D:lo mismo de siempre (lunes)
MM: Papilla de salvado de avena con soja (preparada la noche anterior en el frigo) la hice con 2 cucharadas soperas de salvado de avena + edulcorante y canela
Co:lentejas estofadas (con verduras todas aptas) + pescadilla al horno. De postre la misma macedonia que ayer
MT: 2 onzas de choco 74% y Papilla caliente de salvado de avena (4 cucharadas soperas) + Soja + edulcorante y canela
C: repollo y judias con pescadilla al horno (sobró de la comida). De postre: Papilla caliente de salvado de avena (4 cucharadas soperas) + Soja + edulcorante y canela

Jueves
D:lo mismo de siempre (lunes)
MM: Papilla de salvado de avena con soja (preparada la noche anterior en el frigo) la hice con 2 cucharadas soperas de salvado de avena + edulcorante y canela
Co:lentejas estofadas (con verduras todas aptas) + conejo al ajillo + ensalada de lechuga, cebolla y zanahoria cruda. De postre la misma macedonia que ayer
MT: 2 onzas de choco 74% y Papilla caliente de salvado de avena (4 cucharadas soperas) + Soja + edulcorante y canela
C: Quinoa con verduras (aptas) rehogadas. De postre: Papilla caliente de salvado de avena (4 cucharadas soperas) + Soja + edulcorante y canela

Mis desayunos sólo los cambio los fines de semana, ya que al no madrugar tengo más tiempo y no sé porque más hambre. Siempre, además de la fruta, 20 minutos después tomo la papilla de salvado de avena y galletas de soria natural, las de fibra y sésamo son las que más me gustan!

¿Podriaís responder al post de "evaluar las compras"? es que he puesto un mensajillo sobre un helado del carrefour y otro del mercadona para ver si son aptos peo nadie ha contestado

A ver que más os puedo contar .... ah si! tomo nada más levantarme levadura de cerveza y germen de trigo en pastillas. Hago deporte: voy dos dias al gimnasio, corro como minimo un dia a la semana y juego al padel del orden de tres a cuadtro días por semana, no sé si esto os puede orientar o no

¿Que pensais? tanta papilla de salvado de avena me puede afectar a no bajar de peso? Bebo entre un litro y litro medio de agua al día y el salvado me ayuda a ir muy bien al baño, antes no lo tomaba y me costaba bastante ir. Me gustaría bajar del orden de 5 kilos, no es mucho pero noto que me cuesta un montón, la verdad es que con esta dieta no engordo pero tampoco adelgazo nada y ya llevo con ella cerca de 7 meses, probé durante mes y algo a quitarme el chocolate pero he vsito que no es eso lo que me estanca y la papilla parece que tampoco... ¿que me aconsejais?
Muchas gracias a todas por vuestra ayuda

Hola .............. creo que comes bien y quizá si no pierdes peso es porque ya estás en el tuyo lo importante es que comiendo muy bien no engordas ...............en cuanto al salvado yo no sabría decirte si es mucho a mi me parece que sí .......... y además creo que es conveniente variar un poco en los desayunos en las meriendas y en los postres............y creo que deberías tomar un poco más de fruta en fin alguien con más experiencia que yo te asesorará mejor..........

lord, haz caso a Asun que es toda una experta, espero que estes a gustito por este foro

Hola Asun!! Muchas gracias por tu consejos

La verdad es que tienes razón en que debería de variar los postres y los desayunos lo que ocurre es que en los postres me da miedo sustituir la fruta (fresas y melocotón) por quesos grasos, tengo la sensación de que si tomo más grasas más me costará bajar de peso y además los lacteos frescos noto que me estancan y en los desayunos es la falta de tiempo, la fruta, el salvado y a correr.... además soy un verdero desastre cocinando bizcochos y pastas, no hay ni uno que me haya salido bien en todo este tiempo, yo creo que es porque los hago con harina de soja y no sube igual que la de trigo integral por más que le añado gluten de trigo creo que los intento hacer para tomar a todas horas, es decir, sin huevo, poco aceite, gasificante en vez de levadura... y asi no hay manera ja,ja,ja

Silno, muchas gracias por la bienvenida!!

Y Asun, gracias de nuevo por contestar el post del super, tendré cuidado de comer poquito de ese helado

Hola lord, bienvenida, ya veo por tus menús que traes la leccion bien aprendida, jajajajja.
Un beso guapa

ya que te teníamos de "espía"... gracias por "manifestarte".

Lord, ya nos vemos, que voy con un pelín de prisa, de todas formas yo veo que es mucha "papilla". No sé, verás el método es muy flexible, pero no hay que olvidar que estamos a dieta, luego podemos variar las comidas y comer casi de todo, pero no podemos abusar... está claro que cuando abusamos, la báscula se resiente.

lord ,te digo como todas ,y en la merienda tambien puedes probar con algun trozo de queso curado que monti lo dice ,tambien unas rebanadas de wasa con mermelada y un descafeinado ,en fin ve probando y no te desanimes con las recetas que a mi me pasaba ,y casi nunca me salen las cosas a la primera pero en cuanto le cojo los fall os ya van bien

Mensaje_ksoyo, muchas gracias por la bienvenida
Isabel tienes razón, tanta papilla no puede ser buena , tengo que pensar, como tu bien dices, que es una dieta y que comer por comer no puede ser, quizás tenga algo de ansiedad... pero bueno, estoy segura de que podré con ella!!

Carmenor probaré con las meriendas que dices a ver que tal y bueno...los postres son mi asignatura pendiente en casa me dicen que que manera de desperciar la harina pero bueno seguiré intentádolo!

Muchas gracias a todas!!

Hola Lord,
bienvenida guapa, ya veo que te han orientado fenomenal desde el primer momento. Tú ve poniendo los menús que de esa manera hemos aprendido todas.
Yo el problema de tu deliciosa papilla es que te priva de comer otros nutrientes importantes, coma la fruta como ya te ha señalado Asun. Además de que demasiada fibra inhibe la absorción de las vitaminas según nos explicó un día Ali. Así que todo es bueno con mesura.
Yo nunca he hecho un bizcocho con harina de soja...hasta hoy. este mediodía como una posesa me he puesto a prepararme un bizcocho porque no tenía nada que desayunar mañana....y sobre la marcha me he dado cuenta de que no tenía algunos de los ingredientes, en cambio tenía harina de soja, sí que me he hecho bizcocho, pero lo he dejado horneando, así que el lunes ya te contaré mi experiencia con la harina de soja.

Como siempre se aprenden cosas nuevas, yo quisiera que me explicaras por qué dices que el gasificante es mejor que la levadura, bueno quizás no te he entendido bien. yo la verdad es que una vez usé gasificante y me salió un bizcocho tan bajito que no lo he vuelto a hacer así. Le pongo la levadura de panadería marca MAIZENA a todo la verdad, y sube muy bien (dejándo la masa un rato sobre el radiador para que se multiplique).

Bueno preciosa que aquí estamos para animarnos unas a otras.
Besines