Hoy he probado la leche de soja, y la verdad, me ha gustado mas que la de vaca, sola y fresquita esta deliciosa, y con un toque ligero de canela, ni te cuento..
El caso es que estaba pensando utilizarla para los bizcochos, el pan y para hacer un flan, ¿lo habeis intentado, que tal?
Gracias
solo una cosa mas, ¿la leche de soja no entra en restricciones, no? yo tomo 1 vaso por la mañana, y a veces otro al acostarme.
Gracias
Última edición por irene1001 fecha: 09 de Mar de 2007 a las 18:44:25.
Hola Irene, yo la leche de soja la tilizo también para hacer el flan ( ayer mismso hice uno) de sabor muy bueno, los yogures también los hago con la yogurtera, le puedes añadir un poco de café si te gusta el sabor (descafeinado) o cacao o solos tal cual.
Efectivamente no entra en restricciones porque tiene un IG muy bajo y además es vegetal.
besos
Hola Irene,
yo la he usado para el pan de salvado de avena y gluten y queda muy bien. También los yogures, que yo luego tomo con fruta cocida. Y creo que lo pondría en todo porque me encanta!!!!
Besos
Me habeis dado una idea genial, pero yo no tengo yoghurtera, y no me apetece comprarla porque ya tengo muchos trastos ¿como haceis los yoghures? , voy a intentar hacerlo en el thermomix,si se hacen los normales supongo que estos tambien.
Si no le pedire la yoghurtera a mi madre, o comprare una ¿son muy caras?
Hola Irene!
Mira, yo la leche de soja la utilizo mucho y eso que tengo que hacerla casera por que aqui no hay; la utilizo para el pan que como en los desayunos en vez de algua, para el flan y para el yogur y la tome tambien con cacao y esta riquisima
En cuanto a la yogurtera yo creo que te conviene comprarla, no es cara y se amortiza enseguida el gasto y mas si te gustan los yogures de soja.
Besotes
¿Utilizais la leche de soja para cocinar?
me
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