Vaya disgusto lo de tus papis... Pero mejor sin ellos dentro, que cada vez pasa más a menudo.
Bueno, al grano. Por lo que veo eres "reincidente", o sea que tendrás las cosas mucho más claras que yo, si hay algo raro en tu menú se lo dejo a las montiexpertas...
El queso si se puede congelar, yo lo hago desde hace años con toda variedad de quesos, y creo que nunca ha pasado nada raro, los hay que incluso ganan... Luego lo dejas descongelar a temperatura ambiente, y a comer.
BESOTES.