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Dieta Montignac Foro donde compartir experiencias y consultar dudas referentes al método Montignac.

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  #1  
Antiguo 21 de Mar de 2007, 15:00:59
Perla
  
Fecha de Ingreso: March de 2007
Mensajes: 92
lorenilla in the bosc pasa desapercibid@
Predeterminado I.g. Del Gluten De Trigo
Buenas tardes chicas,
Alguna de vosotras me podría decir el I.G. del gluten de trigo.

Muchas gracias..... Lorena.
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  #2  
Antiguo 21 de Mar de 2007, 18:31:08
Avatar de polita
Topacio
  
Fecha de Ingreso: March de 2007
Ubicación: valladolid
Mensajes: 807
polita pasa desapercibid@
Smile Gluten de trigo
Hola Lorenilla, he visto en un post antiguo que Ali respondía que el gluten es la proteina aislada del trigo, y que de tener IG este sería bajísimo.

Besotes
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  #3  
Antiguo 22 de Mar de 2007, 13:44:11
Sol Sol no está en línea
Zafiro
  
Fecha de Ingreso: January de 2007
Mensajes: 1.223
Sol pasa desapercibid@
Predeterminado
Hola,
las proteínas y las grasas no tiene IG o desdeñable para nuestros propósitos. Ya sabes que el gluten es la proteína del trigo.
Besos.
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