Cita:
Empezado por hipopotamo9
Hola gente
Cada vez tengo menos dudas gracias a vuestras aclaraciones.
Ahí va una: el queso curado, tipo emental, se puede comer a media mañana solo, o sea el queso solo, y hay limite de cantidad?
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Si, lo puedes comer como planteas y no hay límite de cantidad, pero no por ello debes empacharte, cómelo con sentido común. Si haces un buen desayuno y perfectamente apto para el método, lo cual es necesario y recomendable, a media mañana no tendrás un hambre desmesurada.
Cita:
Empezado por hipopotamo9
Otra duda: se pueden consumir aceitunas rellenas en todas las ensaladas? Con comida de lípidos al tener 15 de I.G. y hay limite de cantidad?
Muchisimas gracias
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Con glúcidos de I.G medio (arroz, pasta...) puedes comer aceitunas, pero pocas, el tratamiento sería el mismo que para con el aceite de oliva, es decir, poquitas, y si pueden evitarse, mejor aún.
En comidas prótido-lipídicas o de I.G bajo puedes comerlas sin problemas.