Harina Integral Mercadona

**sheila44** · 19/04/2007, 10:39

HOLA CHICAS.

Ayer os dije que escribi a ARAGONESA DE HARINAS empresa que envasa la harina a mercadona.

Pues bien, me han contestado muy ablemente y agradeciendo el e-mail.
Os pongo la contestacion: Que la harina integral tenga un color menos oscuro que otras harinas, se debe a que el trigo que se utiliza en su elaboración está sometido a un proceso especial de molturación, que hace que la piel y demás componentes del trigo, se micronicen, y aunque visualmente parezca que están en menor cantidad, la harina lleva el 100% de los componentes, de un grano de trigo.

No se vosotras pero ahora me da mas confianza.
En cuanto a la composicion, me ha escrito que si lo ponen.
Creo que en los paquetes de mercadona no lo pone asi que le he vuelto a escribir para confirmarlo, a ver si haciendo presion obligamos a mercadona a ponerlo.

Saludos guapas

**Eugene** · 19/04/2007, 11:05

Pues muchas gracias Sheila, pues yo había dejado de comprarla (compré la Nomen) por el color y ahora me quedo más tranquila. Es también la más barata que he encontrado.